- وقت التحضير :10دقيقة
- وقت الطهي : 13دقيقة
- عدد الاشخاص :4
لكل عشاق المكرونة اليوم نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالثوم والبقدونس. هي أكلة مأخودة من المطبخ الايطالي، طريقة عملها سهلة ولذيذة المذاق.
المقادير
- 1xمعلقة صغيرة ملح
- 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 0xمعلقة كبيرة زبدة
- 1xكيلو مكرونة
- 1xكوب جبنة شيدر (مبشورة)
- 0.5xكوب بقدونس طازج (مفروم)
- 0.5xمعلقة كبيرة زيت ذرة
- 0.5xمعلقة كبيرة فص ثوم مهروس
الخطوات
- هنسلق المكرونة فى الماء المملح والمضاف له الزيت.
- هنقلب الثوم والبقدونس المفرومين فى الزبدة مع الملح والفلفل الأسود على النار .
- هنضيف المكرونة ونقلب و نضع على الوجة الجبنة المبشورة و نقدمها
Source: Ukkla.com