مكرونة بالزعتر والجبنة

مطبخ أكلة يقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة بالزعتر والجبنة من المطبخ الإيطالي.

Share your love

  • وقت التحضير :30دقيقة
  • وقت الطهي : 30دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
مطبخ أكلة يقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة بالزعتر والجبنة من المطبخ الإيطالي.

المقادير

  • 2xمعلقة كبيرة زعتر (ورق)
  • 1xمعلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
  • 1xمعلقة كبيرة جبنة (المراعي أو بوك)
  • 1xمعلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1xعدد بصلة (صغيرة مقطعة)
  • 1xكيس مكرونة (اسباجتى)
  • 1xمعلقة صغيرة شبت

الخطوات

  1. نقوم بسلق المكرونة مع قليل من الزيت، ثم نحضر حلة ونقوم بوضع قليل من الزيت ونقوم بإضافة البصل حتى تذبل ثم نضيف الزعتر والجبن والملح والشبت ونقلب قليلاً.
  2. ثم نضيف المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها من ماء السلق ونقلب جيداً ونتركها قليلاً على نار هادئة.
  3. نقوم بإحضار طبق ونضع فيه خليط المكرونة ونزينة بقليل من الشبت ويقدم.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!