منها الفلفل.. 6 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند تعرضها للحرارة (صور)

كتبت – نورهان الصباغ:
تتأثر بعض الأطعمة بالتعرض للحرارة، وتتكسر العناصر الغذائية المفيدة الموجودة به وخاصة الفيتامينات مثل فيتامين B، C.
ويستعرض “المقال” في الصفحات التالية، 6 أطعمة يجب تناولها نيئة وعدم تعريضها للحرارة، وذلك للحصول على الفائدة الصحية للجسم، وفقًا لموقع “Food vd tv”.