- 1000x مل من الماء
- 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 4x ملاعق طعام من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
- 100x غ من اللوز المطحون
- 0.5x ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 4x ملاعق طعام من دقيق الأرز الأبيض
- 2x ملاعق طعام من ماء الورد
المقادير
الخطوات
- يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وحليب نيدو المجفّف، واللوز والهال المطحون، ومسحوق الأرز في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك.
- تُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق. يُضاف إليه ماء الورد ثم يُرفع عن النار.
- تُسكب المهلبية في أكواب وتُبرّد.
- تُزيّن باللوز وتُقدّم.
