مهلبية بالشوكولاتة

المهلبية هي من أحد الأطباق الحلوة التي تشتهر بها البلدان العربية خصوصا المطبخ الشرقي، تصنع من لب شجرة المحلب و تختلف حسب كل شخص والنكهة التي يحبها.اليوم أقدم لك سيدتي طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة.
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 10
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
المهلبية هي من أحد الأطباق الحلوة التي تشتهر بها البلدان العربية خصوصا المطبخ الشرقي، تصنع من لب شجرة المحلب و تختلف حسب كل شخص والنكهة التي يحبها.اليوم أقدم لك سيدتي طريقة تحضير مهلبية بالشوكولاتة.

المقادير

  • 5x معلقة كبيرة نشا
  • 4x كوب لبن كامل الدسم
  • 4x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
  • 2x معلقة كبيرة سكر (او حسب الرغبه)
  • 0.5x كوب كريمة لبّاني (بدرجه حراره الغرفه)
  • 0.5x كوب حليب مكثف (محلى)

الخطوات

  1. فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو والسكر جيدا.
  2. نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
  3. نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
  4. نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده ..بالهنا والشفا
Source: Ukkla.com

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *