موسوعة فوائد الزعتر الصحية

يُعد الزعتر من أكثر النباتات إستخداماً وأهمية بسبب فوائده الكثيرة، لذلك سنقدم لكم كل ما يتعلق بالزعتر من ناحية تعريفه، وأنواعه وقيمته الغذائية، وإستخداماته وفوائده سواء للطفل وللجنس وللحامل وللشعر، وفوائد الزعتر المغلي وأضراره .

ما المقصود بالزعتر ؟

الزعتر هو نوع من الأنواع المتعددة للأعشاب الطبية أو الطهوية لجنس الزعتر، وهو من مملكة النباتات وشعيبة البذريات ومن طائفة ثنائيات الفلقة ويتبع الفصيلة الشفوية، وإسمه بالإنجليزية هو Thymus . ويعرف بإسم ثيمس فيلجاريس Thymus vulgaris . ويُباع الزعتر سواء كان أخضر أو مجففاً .

أنواع الزعتر :

1- الزعتر الصوفي :- هو عشب لا يتم إستخدامه كعشب للطهي، بل يستخدم كغطاء للأرضية .

2- الزعتر الهجين :- هو عبارة عن خليط من زعتر الليمون الحامض وزعتر البرتقال وزعتر الليمون .

3- الزعتر البري :- يُسمى بالزعتر الزاحف، وهو يحتوي على مصدر للرحيق والذي يكون مهم لنحل العسل .

بعض الأنواع الأخرى للزعتر :

• الزعتر أبيض الشعر .
• زعتر ألفرد .
• الزعتر المتصالب .
• الزعتر السوري .
•  وزعتر موسيل .
• وزعتر أيغ .

يوجد إستخدامين للزعتر، الإستخدام الطبي والإستخدام للطهي .

إستخدامات الزعتر الطبية :

1- حصوات الكلى :

• حصوات الكلى تسبب في حدوث فشل كلوي، ولكن عند إستخدام الزعتر فإنه يساعد في علاج حصوات الكلى، حيث إنه يقوم بتفتيت الحصوات .

2- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي :

• يحتوي الزعتر على مادة الكارفكرول والتي تساعد في تليين المخاط وخروجه بسهوله مما يساعد في توسيع الشعب الهوائية وإزالة البلغم .

3- علاج الأسنان :

• يساعد الزعتر في علاج الكثير من مشاكل الأسنان، حيث إنه يقوم بالتخلص من روائح الفم الكريهة ومعالجة إلتهابات اللثة، كما يقوم بتسكين ألام الأسنان .

4- العين :

• يحتوي الزعتر على فيتامين A والكاروتين والذي يساعد على سلامة وحماية شبكية العين والحفاظ على النظر وقوته .

5- فاتح للشهية :

• يقوم الزعتر بزيادة عملية الهضم وطرد الغازات وإمتصاص جميع العناصر الغذائية وإستفادة الجسم منها .

6- ضغط الدم :

• يساعد مضغ الزعتر على علاج إنخفاض ضغط الدم، والأشخاص الذين يعانون من إنخفاض ضغط الدم أثناء شرب القهوة تستطيع إضافة الزعتر للقهوة والذي سيمنع أن تؤثر القهوة على ضغطك .

7- يساعد في التخلص من الطفيليات والديدان والبكتيريا :

• يقوم الزعتر بقتل البكتيريا والطفيليات والديدان، وذلك بسبب إحتوائه على مادة الثيمول، فهي ذات تأثير قوي .

8- تقوية العضلات :

• حيث يحتوي الزعتر على مواد راتنجية والتي تساعد في تقوية العضلات .

9- يساعد في علاج سرطان الثدي :

• أثبتت بعض الدراسات في تركيا بأن الزعتر يساعد في إستماتة خلايا سرطان الثدي .

10- يساعد الزعتر في علاج مشاكل القلب :

• حيث يقوم بتقليل الإصابة بتصلب الشرايين وحدوث نوبات قلبية وسكتة دماغية، كما إنه يقلل نسبة الإصابة بالأمراض في الشريات التاجي ويقوم بتنظيم وتنشيط الدورة الدموية للقلب، وكل ذلك بسبب إحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات

11- يستخدم في صناعة الكثير من الأشياء :

• حيث يستخدم في صناعة معجون الأسنان والصابون ومستحضرات التجميل ومزيل العرق .

يستخدم كمدر للبول، وعلاج التبول اللاإرادي .

12- يساعد في علاج مشاكل المعدة :

• حيث يساعد في التخلص من إنتفاخات البطن وإضطراب المعدة وألامها وعلاج الإسهال .

13- مشاكل الشعر :

• يساعد الزعتر في علاج تساقط الشعر ويساعد في تقويته وتنشيط الدورة الدموية بالرأس .

14- يساعد في علاج بعض الأمراض الأخرى :

• حيث يساعد في علاج إلتهابات المفاصل، وعلاج الصرع والأنيميا والتخلص من القلق والتوتر .

إستخدامات الزعتر في الطهي :

• يستخدم الزعتر في عمل الكثير من أنواع المعجنات، حيث يوضع مع المعجنات ثم القيام بخبز المعجنات وستحصل على معجنات ذو نكهة رائعة ورائحة نفاذة وجميلة .
• إستخدامه كنوع من التوابل، حيث يعطي طعم جميل للطعام كما إنه يقوم بالحفاظ على رائحته ونكهته لفترة طويلة جداً .

فوائد الزعتر للصحة :

هناك العديد من فوائد الزعتر، سنتناول كل منهما على حدا :-

1- فوائد الزعتر للطفل  :

• يساعد في تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال .
• يساعد في التقليل من تساقط شعر الطفل ويقوم بتنشيط فروة رأسه .
• يساعد الزعتر في تقوية عضلات قلب الأطفال .
• يساعد في عدم إصابة الأطفال بالإنفلونزا .
• يساعد في حماية الأسنان من التسوس .
• يساعد الزعتر في تقوية ذاكرة الأطفال .
• يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي ويعمل على تنقية المعدة .
• يساعد الزعتر في حماية ووقاية الأطفال من الإصابة بمرض الكساح .

2- فوائد الزعتر للجنس :

• يساعد الزعتر في علاج الضعف الجنسي للرجال .
• يقوم الزعتر بمعالجة سرعة القذف للرجال .
• يعمل الزعتر كمحفز قوي للرغبة الجنسة للجنسين الرجال والسيدات .
• يساعد الزعتر في الحفاظ على طاقة الجسم وذلك بسبب إحتوائه على العناصر الغذائية بنسبة كبيرة .
• يساعد في تنظيم الهرمونات الأنثوية .
• يقوم الزعتر بمعالجة ضعف الإنتصاب .

3- فوائد الزعتر للحامل :

• يساعد الزعتر على التخلص من الدوخة والتي تكون في فترة الحمل، كما إنه يقوم بتقوية الجهاز المناعي للحامل، ويساعد في القضاء على البكتيريا أثناء فترة النفساء ويساعد في منع هبوط الرحم، وذلك لأنه يحتوي على مضاد حيوي .
• ويجب عدم شرب الزعتر في الفترة الأولى من الحمل وإستشارة الطبيب قبل إستخدامه لتجنب حدوث أى أضرار .

4- فوائد الزعتر للشعر :

• يساعد الزعتر في منع تساقط الشعر وتقويته .
• يساعد في الحصول على شعر ناعم وطويل ومرطب .
• يساعد في نمو بصيلات الشعر وتقويتها .

أضرار الزعتر :

• يعتبر الزعتر فاتح للشهية لذلك في حالة إستخدامه بكثرة فسوف يسبب في زيادة الوزن .
• يقوم الزعتر بتنشيط الدورة الدموية مما يسبب في تنشيط الرحم كما إنه يقوم بزيادة الرغبة الجنسية، لذلك ينصح بالنساء الحوامل بعدم تناوله أثناء فترة الحمل.
• قد يسبب في بعض الأحيان عند شربة بالشعور بالقيء والدوران والغثيان وبعض المشاكل بالعضلات .
• يسبب الزعتر في تراكم السموم بالجسم، وذلك لأنه لا تحدث عملية الإخراج بسبب حدوث إمساك .
• قد يسبب في إنخفاض الدم، لذلك ينصح بالأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم بعدم إستخدامه .
• حدوث أثار جانبية عند إستخدام الزعتر مع بعض الأدوية، لذلك يجب عدم إستخدامه مع إستخدام الأدوية، ومن هذه الأدوية أدوية ضغط الدم ووسائل منع الحمل وبعض الأدوية الأخرى .
• يسبب في حدوث إلتهابات وتهيج بالجلد، في حالة إستخدامه على الجلد .
• قد يسبب في توقف القلب عن النبض وزيادة سرعة التنفس مما قد يؤدي إلى دخولك في غيبوبة .
• يسبب الزعتر في حدوث تهيج بالأغشية المخاطية، لذلك من لديه مشاكل بالجهاز التنفسي أو  لديه حساسية يجب ألا يستخدمه .

الأشخاص الذين لا يجب أن يستخدموا الزعتر إلا تحت إشراف طبيب :

• الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب .
• الذين يعانون من الحساسية أو من يعانون من مشاكل بالجهاز التنفسي .
• الحوامل خلال الأشهر االأولى من الحمل .
• الذين يعانون من الإنخفاض في ضغط الدم .
• الطفل الرضيع، يجب إستشارة طبيبه قبل إعطائه الزعتر .