وصفة لتحضير أقراص الكلاج المشوية بطريقة صحية
Share your love
وصفة لتحضير أقراص الكلاج المشوية بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لأقراص الكلاج المشوية من مطبخ منال العالم
المقادير لتحضير أقراص الكلاج المشوية
8 حصص
المقادير
500 جرام عجينة بقلاوة
القشطة
3 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
2/1 كوب دقيق
2/1 كوب قيمر (قشطة)
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
للتزين
فستق حلبي ناعم
للتقديم
شيرة (قطر، شربات)
للتشكيل
زيت ذرة
ملاحظات اخصائية التغذية
- أقراص الكلاج المشوية من الحلويات الشرقية والمشهورة والعالية بالسكريات وبالسعرات الحرارية.
- اضافة المكسرات لها كالفستق قد يجعلها مصدر للأوميغا والدهون المفيدة للجسم.
- تعتبر غنية جدا بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول وبهذا قد تعود بالضرر على الصحة ان تم تناولها بكثرة ، اذا فتناولها قد لا يكون لصالح من يطمح بفقدان الوزن.
أقراص الكلاج المشوية ومرضى السكري
- نحن لا ننصحك طبعا بحرمان نفسك كليا من كل ما تحب وتشتهي من الطعام ، فمن المعروف كل “ممنوع مرغوب” .
- لأجل صحتك يمكن تذوق القليل منها في حال كان معدل السكر في الدم مضبوط وضمن المعدل الطبيعي ، والقليل من الكلاج يقصد به ما مهو مسموح ومحسوب مع باقي الوجبات التي تناولتها خلال اليوم .
- ولكن الافضل محاولة تجنبها قدر الامكان لغناها بالدهون المشبعة والكولسترول الذي قد يضر بصحتك أكثر.
أقراص الكلاج المشوية ومرضى القلب
- لا ينصح بتناول الكلاج لمرضى القلب والضغط لغناها بالكولسترول التي قد تضر صحتهم .
أقراص الكلاج المشوية والنساء الحوامل
- عزيزتي الحامل لن يكون تناولك لكمية كبيرة من الكلاج من الأمور الجيدة لك ، فانت تحاولين السيطرة على وزنك والبقاء ضمن الوزن الصحي والسليم أثناء الحمل ، وكونها تحتوي السعرات الحرارية العالية فلن تناسبك زيادة كمية تناولها عن المسموح.
- ان كنت تعانين من حرقة المعدة فقد تسوء الحالة بتناولك أقراص الكلاج التي تحتوي كمية عالية من الدهون فيها.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 404 |
بروتين | 11 غرام |
دهون إجمالية | 16 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 51 غرام |
ألياف غذائية | 1 غرام |
صوديوم | 354 ملغم |
كوليسترول | 24 ملغم |
Source: Webteb.com