4-6 حصص

• يحتوي الطبق على الأرز والزبيب، حيث ان الزبيب يعتبر من الفاكهة المجففة التى تحتوي على كمية سكر عالية، لهذا من المفضل تقليل الكمية المضافة.
• الطبق عالي بالسعرات وقد لا يناسب من يطمحون لنزول الوزن.

• يمكن لمرضى السكري استهلاك الطبق لكن مفضل بدون زبيب.
• احسب الحصص الملائمة لك من الكربوهيدرات اذ ان الطبق عالي بها.
• استخدم الارز البني بدل الابيض كونه عالي بالالياف التي تنظم امتصاص السكر في الدم.
• استبدل المرجرين بالزيت النباتي لتقليل الدهون المهدرجة.

• بالنسبة لمرضى القلب يحتوي الطبق على المرجرين الذى يؤدي الى زيادة الدهنيات بالدم لهذا ممكن التنازل عن المرجرين او اضافة زيت الكانولا بكمية قليلة.
• الطبق جدا عالي بالصوديوم لذا يفضل تجنب تناوله او عدم اضافة الملح نهائيا للطبق.

• الطبق رائع ومناسب خلال فترة الحمل حيث انه مصدر رائع للكربوهيدرات والسكريات الطبيعية التي تزودك بالطاقة.
• الزبيب عالي بالالياف التي تساعد في الوقاية من الامساك.