4 حصص

المقادير

    2    ملعقة صغيرة    ملح
    1    ملعقة كبيرة    بهارات مشكلة
    3    فص    ثوم، مهروس
    1    حبة متوسطة    بصل، مفروم
    1/3    كوب    زيت ذرة
    2 1/2    كوب    ارز بسمتي
    1/4    ملعقة صغيرة    فلفل اسود
    1    ملعقة صغيرة    كركم
    4    كوب    مرق دجاج
    1    كوب    بازيللا
    1/4    كوب    زبيب
    1/4    كوب    مكسرات، مقلية
    4    حبة    بيض مسلوق، مقطع
دجاج
    1    كيلو    دجاج، ارباع منزوع الجلد
    2    ملعقة كبيرة    زيت
    1    حبة كبيرة    بصل، مفروم خشن
    1    ملعقة صغيرة    كمون
    1    ملعقة صغيرة    ملح

• الأرز الكشميري بالدجاج وجبة عالية بالسعرات الحرارية والصوديوم. 
• يجدر بمن يطمحون لانزال وزنهم او الحفاظ عليه الانتباه عند تناولها .
• قم بحساب الحصة المسموح تناولها من هذه الوصفة خلال اليوم .
• احرص على تقليل كمية الملح المستخدمة. 

• ننصحك باستخدام الارز البني بهذه الوصفة فهو أعلى نسبة لالالياف ويساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
• ينصح بشكل عام لمريض السكري بتجنب هكذا وصفات دسمة وعالية بالكربوهيدرات والصوديوم.
• لا تضف الملح الى الوصفة كونها عالية جدا بالصوديوم .

• الوصفة عالية جدا بالدسم والسعرات الحرارية والصوديوم، وينصح مرضى القلب بتجنبها.

• وصفة غنية بالعديد من العناصر الغذائية ، والاهم من ذلك هو اعتبارها مصدر للبروتين الحيواني عالي الجودة والمهم جدا لنمو الخلايا وتكوين الانزيمات في الجسم.
• مصدر للكربوهيدرات المستمدة من الارز والتي تمد جسمك بالطاقة.
• تحوي الحديد وحمض الفوليك المهمين لدورتك الدموية ولسلامة تكوين الجهاز العصبي في الجنين.