وصفة لتحضير بقلاوة بطريقة صحية

وصفة لتحضير بقلاوة بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية لوصفة بقلاوة من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير بقلاوة  بطريقة صحية

المقادير لتحضير بقلاوة

10 حصص

المقادير

1 باكيت عجينة الجلاش

½ كوب زبدة

½ كوب سمن او زيت ذرة

2 كوب فستق، مجروش

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

ملاحظات اخصائية التغذية

  • تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقية والمشهورة .
  • غناها بالمكسرات قد يجعلها مصدر للأوميغا والدهون المفيدة للجسم.
  • تعتبر غنية جدا بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول قد تعود بالضرر على الصحة ان تم تناولها بكثرة ، اذا فتناولها قد لا يكون  لصالح من يطمح بفقدان الوزن.

بقلاوة ومرضى السكري

  •  نحن لا ننصحك طبعا بحرمان نفسك كليا من كل ما تحب وتشتهي من الطعام ، فمن المعروف كل “ممنوع مرغوب” .
  • لأجل صحتك يمكن تذوق القليل منها في حال كان معدل السكر في الدم مضبوط وضمن المعدل الطبيعي ، والقليل من البقلاوة يقصد به ما مهو مسموح ومحسوب مع باقي الوجبات التي تناولتها خلال اليوم .
  • ولكن الافضل محاولة تجنبها قدر الامكان لغناها بالدهون المشبعة والكولسترول الذي قد يضر بصحتك أكثر.

بقلاوة ومرضى القلب

  •  لا ينصح بتناول البقلاوة لمرضى القلب والضغط لغناها بالكولسترول التي قد تضر صحتهم .

بقلاوة والنساء الحوامل

  • عزيزتي الحامل لن يكون تناولك لكمية كبيرة من البقلاوة من الأمور الجيدة لك ، فانت تحاولين السيطرة على وزنك والبقاء ضمن الوزن الصحي والسليم أثناء الحمل ، وكونها تحتوي السعرات الحرارية العالية فلن تناسبك زيادة كمية تناولها عن المسموح.
  • ان كنت تعانين من حرقة المعدة فقد تسوء الحالة بتناولك بقلاوة تحتوي كمية عالية من الدهون فيها.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 451
بروتين 8 غرام
دهون إجمالية 34 غرام
مجمل كربوهيدرات 30 غرام
ألياف غذائية 3 غرام
صوديوم 203 ملغم
كوليسترول 24 ملغم
Source: Webteb.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *