4 حصص

المقادير

1 كيلو دجاجة كاملة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4 كوب عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة بهارات الكاري

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

1 ملعقة صغيرة كركم

2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

1/2 ملعقة صغيرة شطة

6 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

1 قرن فلفل أخضر مفروم ناعم

1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع

خليط الخضروات

2 حبة كبيرة بطاطس مقطعة أرباع

2 حبة كبيرة جزر مقطع أرباع

4 حبة كبيرة كوسى مقطع أرباع

• دجاج مشوي بالكيس وجبة لذيذة ومميزة بضمها للعديد من العناصر الغذائية المنوعة والالياف المستمدة من الخضار ، والبروتين الحيواني عالي الجودة المستمد من الدجاج.
• الحصة الواحده من هذه الوجبة عالية  بالسعرات الحرارية ، لذا يجدر بمن يطمحون لانزال وزنهم او الحفاظ عليه الانتباه عند تناولها .
• قم بحساب الحصة المسموح تناولها من هذه الوصفة خلال اليوم .
• احرص على ازالة جلد الدجاج قبل طهيه ، واعتماد تناول صدر الدجاج فقط.

• هذه الوصفة تعد عالية بالدهون والكربوهيدرات والبروتين ومن هنا فعلى مريض السكري الحذر من الكميات المتناولة.
• احسب الحصة الملائم تناولها من الكربوهيدرات وقس عليها كمية البطاطس والخضار النشوية المسموحة .
• ازل جلد الدجاج قبل طهيه واحسب كمية البروتين المناسب تناولها.
• انتبه لكمية الملح المضافة وقللها.

• تعد العالية عالية جدا بالصوديوم والكولسترول مما قد يضر بك كمريض قلب ، لذا فيجب تقليل الكمية المتناولة او اجراء بعض التعديلات عليها.
• لا تضف الملح الى الوصفة كونها عالية جدا بالصوديوم .
• ازل جلد الدجاج قبل طهيه للتقليل من لادهون المهدرجة والمضرة.

• دجاج مشوي بالكيس وجبة لذيذة ومميزة بضمها للعديد من العناصر الغذائية المنوعة والالياف المستمدة من الخضار ، والبروتين الحيواني عالي الجودة المستمد من الدجاج.
• مصدر للألياف الغذائية المهمة لعمل الجهاز الهضمي ومحاربة الامساك.
• تحوي الحديد وحمض الفوليك المهمين لدورتك الدموية ولسلامة تكوين الجهاز العصبي في الجنين.
• تحوي مجموعة منوعة من مضادات الاكسدة المهمة لتعزيز المناعة.