وصفة لتحضير صمون كب كيك بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة صمون كب كيك من مطبخ منال العالم

المقادير لتحضير صمون كب كيك
8 حصص
المقادير
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
للحشو
أجبان، زيتون، طماطم، مخللات
ملاحظات اخصائية التغذية
- صمون كب كيك وصفة خفيفة وعالية بالسعرات فانتبه للحصص المتناولة منها حتى لا تزيد من مدخول سعراتك اليومية.
- النسبة الاعلى في مكوناتها الغذائية هي الكربوهيدرات المستمدة من العجينة، لذا بامكانك استخدام الدقيق الاسمر بدل الابيض لزيادة الفائدة ونسبة الالياف.
صمون كب كيك ومرضى السكري
- الوصفة مصدر عالي للكربوهيدرات فتناول حصص خفيفة منها.
- استخدم الدقيق الاسمر المكون من الحبوب الكاملة لتزيد من نسبة الالياف الغذائية التي تساعد على تنظيم سكر الدم.
صمون كب كيك ومرضى القلب
- الوصفة عالية بالصوديوم الذي قد يضر بصحتك، فلا تضف الملح اليها.
- تجنب المخللات واستخدم الزيتون والجبن المحلى لتقلل من نسبة الصوديوم.
صمون كب كيك والنساء الحوامل
- وصفة مثالية خفيفة ورائعة لك خلال فترة الحمل.
- تناوليها بالتركيز على الاجبان والخضار لتتناولي خصصك من البروتينات والالياف الغذائية منها.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| سعرات حرارية | 323 |
| بروتين | 12 غرام |
| دهون إجمالية | 8 غرام |
| مجمل كربوهيدرات | 49 غرام |
| ألياف غذائية | 3 غرام |
| صوديوم | 1515 ملغم |
| كوليسترول | 2 ملغم |
Source: Webteb.com

