6 حصص

المقادير

1/2    ملعقة صغيرة    ملح
    1    ملعقة كبيرة    بقدونس
    2    ملعقة كبيرة    شيدر مبروش
    2    ملعقة كبيرة    جبن بارميزان او رومي
    1/2    كوب    بقسماط
    6    حبة متوسطة    طماطم
    1    رشة    فلفل اسود
    1/2    ملعقة صغيرة    بابريكا
    2    ملعقة كبيرة    زيت زيتون

• طماطم محشية بالجبن من وصفات المقبلات الخفيفة، والغير عالية بالسعرات الحرارية.
• استخدم نوع جبن قليل الدسم لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
• غناها بمضادات الاكسدة مثل اللايكوبين وفيتامين ج والتي تساعد على تقوية المناعة.
• قد تعد غذاء جيد لمن يبحث عن خسارة الوزن اذ أنه اذا ما تم البدأ فيها قبل الوجبة الرئيسية فانه ستساعد على الاحساس بالشبع وامتلاء المعدة.

•  ينصح بتجنب الأجبان االدسمة العالية بالدهون، لذا فتأكد من ان النوعية المستخدمة هي أجبان قليلة الدهن.
• انتبه لحصص البروتين المتناولة لانه تناول حصص عالية بالبروتين قد يضر بعمل الكلى لدى مريض السكري .

• استخدم الجبن المحلى والقليل بالصوديوم
• استخدم الجبن القليل بالدهن لتقليل نسبة السعرات والدهون المهدرجة المتناولة.

• وجبة خفيفة وصحية، وغنية بمضاد الأكسدة اللايكوبين المستمد من الطماطم.
• اختاري نوع جبن قليل الدهون لاستخدامه.
• الجبن مصدر عالي للبروتين ويحسب أحد حصص اللحوم، والبروتينات جداً مهمة لك ولجنينك.