وصفة لتحضير كفتة الدجاج بالجبن بطريقة صحية
Share your love
وصفة لتحضير كفتة الدجاج بالجبن بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة كفتة الدجاج بالجبن من مطبخ منال العالم
المقادير لتحضير كفتة الدجاج بالجبن
6 حصص
المقادير
1 حبة متوسطة بطاطس
4 قطع كبيرة فيليه دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
الحشو
10 مكعب جبن كريمي
1/2 كوب مشروم مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
التغطية
2 حبة كبيرة بيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل أسود
2 كوب بقسماط
للقلي
زيت ذرة
ملاحظات اخصائية التغذية
- كفتة الدجاج بالجبنة تعتبر وصفة غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول كونها مقلية.
- بالنصائح التالية قد نقلل قليلا من نسبة الدهون والكولسترول:
– ممكن شوي الدجاج بدل قليه وباستخدام نفس الخلطة.
– حساب الحصص المسموحة والملائمة لك خلال اليوم ولا تنسى من ضمنها حصص الكربوهيدرات المستمدة من التوست.
– استخدام الجبن قليل الدسم. - للأسف لن تكون هذه الوصفة مثالية لمن يبحثون عن نزول الوزن وخسارته.
كفتة الدجاج بالجبن ومرضى السكري
- هكذا وصفة ستكون غير محبذه لمرضى السكري ويفضل تجنبها لانها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول والكربوهيدرات، وكمية عالية من السعرات الحرارية.
كفتة الدجاج بالجبن ومرضى القلب
- هكذا وصفة ستكون غير محبذه لمرضى القلب ويفضل تجنبها لانها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول وكمية عالية من السعرات الحرارية والتي قد تكون مضرة بصحة القلب والشرايين.
كفتة الدجاج بالجبن والنساء الحوامل
- اذا ما كنت ممن يعانون من الحموضة في المعدة فيفضل تجنب المقالي بشكل عام .
- اذا كنت ممن يعانون من زيادة الوزن فعليكِ بتقليل حجم الحصة من هذه الوجبة وحسابها مع باقي الحصص خلال اليوم ، وشوي الدجاج بدل قليه واستخدام الجبن قليل الدسم ،مما سيقلل السعرات الحرارية ويكون صحي أكثر.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 450 |
بروتين | 19 غرام |
دهون إجمالية | 25 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 35 غرام |
ألياف غذائية | 2 غرام |
صوديوم | 1084 ملغم |
كوليسترول | 160 ملغم |
Source: Webteb.com