25 من اسرار فوائد الفجل الأبيض للكلى والدم والصحة والجسم

فوائد الفجل الأبيض للصحة والجسم ، يعتبر نبات الفجل الأبيض من أهم ما يتم الاعتماد عليه كنوع من أنواع المُقبلات، بالإضافة إلى أنه يمثل إضافة عظيمة للسلطة الخضراء. ولقد تم اكتشافه قديما في آسيا، وانتشر بعدها في مواطن متعددة منها الولايات المتحدة الأمريكية، والمملكة المتحدة، وإفريقيا الشرقية ، وفيما يلي مقال من موسوعة حول فوائد الفجل للصحة والجسم .

فوائد الفجل الأبيض

• يحتوي الفجل الأبيض على عدة عناصر غذائية هامة، يأتي على رأسها فيتامينات ب6 وب وج و ب12، كما أنه مصدر هام للعديد من المعادن الأخرى كالمغنسيوم، والحديد والكلسيوم، والنحاس، والألياف، والفسفور.
• هذا ويتميز الفجل الأبيض بعدد سعرات حرارية أقل (18 سعر حراري) للحبة.
• وتتنوع استخدامات الفجل الأبيض؛ فهناك بعض الوصفات الرئيسية التي تعتمد عليه كأطباق التاكوان والبيتارازوك، والبونزو والأودين.
• هذا بالإضافة إلى استخدامه في كعكة الفجل الصينية، والكاكدوجي الكوري، والشات ماسلا الباكستانية، والمولو فورتا في بنجلاديش، والسامبهار في الهند.

فوائد مغلي الفجل الابيض للكلى

• تتنوع فوائد الفجل الأبيض نظراً لاعتبار آخر مهم وهو الطريقة التي يُعد بها، فتناوله مغلياً أو شرب الماء المغلي منه يساعد في الحفاظ على صحة الكلى، وقايتها من الأمراض المختلفة.
• كما ويساعد على تنظيف الكلى من السموم والفضلات، وكذا فهو ينظف الحالبين من البكتريا أو الجراثيم التي تتراكم على جدرانهما.
• يعمل على تنقية الدم من السموم مما يقلل الفرصة أمام تعرض الجسم للفشل الكلوي، ويساعد في تنقية الدم للمصابين بالمرض.
• كما ويعمل على إدرار البول، وعلاج الشعور بالحرقان أثناء التبول، وكذلك علاج الالتهابات والاضطرابات في الكلى ومجرى البول.

فوائد الفجل الأبيض للدم

• يساعد تناول الفجل الأبيض على تنشيط الدورة الدموية، وإنتاج كرات الدم الحمراء.
• كما ويساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، وهذا بدوره يعمل على ضبط ضغط الدم، وبقائه في معدلاته الطبيعية.
• يقلل تناوله أيضاً من فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كذلك فهو يحمي خلايا الدم الحمراء من التلف؛ مما يزيد من نقل الأوكسجين إلى الدم.

فوائد الفجل للعظام والأعصاب

• نظراً لتوفر الكلسيوم بالفجل الأبيض فهو يعتبر مصدر رئيسي للرياضيين والأطفال بشكل خاص إذ يعمل على نمو سليم للهيكل العظمي وحماية للكتلة العضلية بجسم الإنسان.
• كما ويحفظ المفاصل والعضلات من الإصابة بالالتهابات المختلفة، ويساعد في الحفاظ على منسوب المياه بين الفقرات والذي يحفظ لها مرونتها ويجنبها الإصابة بأي من أمراضها.
• يحافظ على الغضاريف المفصلية، والأظافر والأسنان من أي أعراض مرضية، كما ويحافظ على صحة العين.
• يساعد من خلال احتفاظه بهذا الكم من الفيتامينات والأحماض في الحفاظ على الأعصاب، وعلى توازن الجسم، وعلى مد المخ بما يحتاجه لكفاءة العمل به.

الفجل الابيض للتخسيس

• يساعد الفجل بسبب احتوائه على الألياف على صحة المعدة، ويرفع من كفاءتها من خلال تحسين الهضم بشكل كبير.
• يمنع حدوث الكثير من الأمراض التي تصيب المعدة، فيعمل على تثبيت التوازن الحمضي-القلوي في الجسم، ويمنع الغثيان.
• يحارب السمنة، ويعمل على حرق الدهون، وذلك إذا تم اتباع نظام غذائي سليم وقائم على تناوله مقطعاً أو مغلياً.
• ويستهدف الفجل الأبيض تخليص بعض المناطق من تراكم الدهون كالبطن والظهر والأرداف، هذا إذا تم تناوله مسلوقاً أو مطبوخاً.

فوائد الفجل الابيض للشعر

• يحتوي الفجل الأبيض على كثير من العناصر التي تساعد في تقوية البصيلات، وفروة الرأس.
• ويعتبر تناول الفجل الأبيض من الخطوات التي تساعد في الحفاظ على رونق الشعر، وإكسابه لمعاناً ولوناً متجدداً.
• يعالج تقصف الشعر، وتساقطه، ويحمي فروة الرأس من قشرة الشعر وتكون الفطريات أو البكتريا المسببة لضعفها.

فوائد الفجل الأبيض للبشرة

• بخلط ماءه المغلي مع كميات بسيطة من عصير الليمون ومسح الوجه المصاب بالنمش بهذا المزيج نستطيع أن نحافظ على بشرة خالية من النمش.
• كما ويحمي الفجل البشرة من البقع الداكنة، وتكون الثآليل، والبثور، وحب الشباب.
• ويحافظ تناول الفجل الأبيض أيضاً على رطوبة الجلد والبشرة بشكل عام، لذلك فهو يقيها مشاكل الجفاف أو الاسمرار التي قد تصيبها بسبب ارتفاع الرطوبة، أو الأشعة فوق البنفسجية.

ويعود الفضل إلى الفجل الأبيض في تقوية الجهاز المناعي بالجسم بشكل كبير، مما يساعد على التصدي لأمراض كثيرة وعلى رأسها السرطان،