4-الليمون والخل لقتل البكتيريا
أوضح الدكتور نزيه رمضان، استشاري السموم بقصر العيني، أن غسل الفسيخ بالماء المغلي أو استخدام الليمون والخل لا يقضي على البكتيريا، مشيرًا إلى ضرورة تعريض الفسيخ لدرجة حرارة مرتفعة تصل لـ100 درجة في الفرن لمدة ساعتين وذلك لضمان قتل البكتيريا الموجودة فيه.
Source: elconsolto.com