‘);
}

جمال البشرة

ينعكس النظام الغذائي الجيد بشكل إيجابي على صحة الفرد بشكل عام وصحة البشرة، ويمكن للنظام الغذائي الغير صحي أن يضر بشرة الإنسان ويجعلها تبدو غير صحية، ويسرّع من ظهور علامات الشيخوخة، ومن الأغذية الصّحيّة التي تحافظ على صحة البشرة وجمالها ما يلي:[١]

  • الأسماك الدهنية: مثل سمك السلمون، والماكريل، والرنجة، وهي مصادر غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، والمهمّة للمحافظة على صحة الجلد؛ حيث إنّها تساعد في المحافظة على جلد سميك، ومرن، ورطب، وتساعد في تقليل الالتهاب الذي يسبّب الاحمرار وحب الشباب، ويجعل البشرة أقل حساسية لأشعة الشمس الضارة، وتحتوي هذه الأسماك أيضاً على فيتامين ه، وهو أحد مضادات الأكسدة للبشرة.
  • الأفوكادو: يحتوي على مركبات تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس، حيث يمكن للأشعة فوق البنفسجية أن تسبب ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد، وهو غني بالدّهون الصّحية التي تُفيد العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك صحة البشرة، وتساعد هذه الدهون في المحافظة على نعومة الجلد ومرونته وفق دراسة أُجريت على 700 امرأة في جامعة جيفو اليابانية، بالإضافة إلى ذلك فهو غني أيضاً بفيتامين ج، والذي تحتاجه البشرة لإنتاج الكولاجين وهو البروتين الهيكلي الأساسي في البشرة والذي يحافظ عليها قويّة وصحيّة.
  • البطاطا الحلوة: تُعتبر مصدراً للبيتا كاروتين، وهو أحد العناصر الغذائية الموجودة في النباتات، ويتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم، ويوجد في الخضراوات البرتقالية، والورقية الخضراء الداكنة مثل: الجزر والسبانخ، وتساعد الكاروتينات مثل بيتا كاروتين في المحافظة على صحة البشرة؛ حيث إنّها تعمل كواقٍ طبيعي للشّمس.