-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 40
دقيقة - عدد الاشخاص :6
المربى من الحلو الذي يرافق الخبز في وجبة الفطور ويمكنكي تحضيره لوحدك في المنزل بنجاح فطريقة تحضيره سهلة للغاية و لا صعوبة فيها ، ويحضر بعدة فواكه حسب إختيارك . فاليوم إختارنا تحضير مربى الجزر و هي طريقة مجربة لدى الكثير من السيدات وسهلة وستحضى بإعجابك.
المقادير
- 2x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2x كوب ماء
- 1x كيلو سكر
- 1x كيلو جزر
- 0.5x كوب عصير (يوسفى)
الخطوات
- تغسل حبات الجزر جيدا بالماء وتقشر وتغسل ثانيا ثم تبشر بالمبشرة.
- فى حلة نضعة على النار مع الماء والسكر ويقلب حتى يذوب السكر تماما.
- ثم نضيف عصير الليمون واليوسفى ونقلب.
- تترك على النار مع التقليب حتى تنضج ويسمك الخليط .
- تعبأ فى برطمانات معقمة وتغلق جيدا لحين الإستخدام بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com