هناك الكثير من الإبداعات التى لاتنتهى فى المطبخ، والمرأة هى ملكة المطبخ ولها الكثير من الأكلات المفضلة بالنسبة لها ولأسرتها ويمكنك إضافة كثير من المكونات المحببة لديك فى طبخة معينة وإبتكار طعم جديد وجميل من إبداعاتك أنت ومما تفضلين، وكثير من السيدات تتساءلن عن الأكلات التى يمكن صنعها بكريمة الطبخ واليوم معك أنتى سيدتى سوف نقوم بعمل بعض الأكلات الطيبة والشهية بطريقة سهلة وسريعة وكلها تدخل فى مكوناتها كريمة الطبخ اللذيذة نتمنى أن تستمتعوا بتجربة وصفاتنا لليوم.
أكلات بكريمة الطبخ بالصور:
أول وصفة لدينا اليوم هى وصفة المكرونة اللذيذة مع الجبنة وكريمة المطبخ، ولعمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ لابد من توافر هذه المكونات لديكم وهى:
- كيس واحد فقط من المكرونة من النوع المفضل لديك.
- كوب متوسط الحجم من كريمة المطبخ.
- كوب متوسط الحجم من الجبنة الموتزاريلا المبشورة.
- جبنة شيدر تكون بمقدار نصف كوب.
- ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر.
- كسبرة خضراء مقطعة صغيرة لتزيين الطبق.
طريقة عمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ:
لعمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ يجب أن تتبعى عدة خطوات بحيث تحصلين على طبق مكرونة بالكريمة ذو طعم شهي، فكل ما عليك هو إتباع تلك الخطوات الأتية:
- نقوم بوضع إناء على النار وبه ماء لسلق المكرونة.
- نقوم بإضافة القليل من الزيت ورشة ملح فى ماء السلق وعند تمام الغليان نقوم بوضع كمية المكرونة التى لدينا مع التقليب.
- عندما نتأكد من سلق المكرونة نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها فى مصفاة ونقوم بشطفها بالكثير من الماء البارد حتى لاتلتصق ببعضها البعض ويمكنك إضافة القليل من الزيت وتقليبها وتركها جانباً لتحضير صوص الجبنة مع الكريمة.
- نقوم بوضع إناء آخر على النار ونقوم بوضع كمية الكريمة المطلوبة به وعندما تسخن نقوم بإضافة الجبن الموجود” الموتزاريلا والشيدر” مع التقليب المستمر حتى تتجانس الكريمة مع الجبن جيداَ.
- نقوم بوضع ملح الطعام والثوم البودرة بعد ذلك مع التقليب وتركها حتى تقوم بالغليان.
- نقوم بوضع المكرونة المسلوقة سابقاً إلى خليط الكريمة والجبن وتقليبها ثم نهدئ النار ونتركها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تمام النضج معاً.
- نقوم بعد ذلك بغرفها فى طبق التقديم المخصص لها وتزيينها بالقليل من الكسبرة الخضراء وبالهنا والشفا.
ثانى وصفة لدينا اليوم هى وصفة الدجاج الرائع مع كريمة الطبخ اللذيذة والتى نتمنى أن تنال إعجابكم، هذه هي وصفة الدجاج مع الكريمة:
لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تتوفر لديكم هذه المكونات الأتية:
- ربع كوب فقط من زيت الزيتون.
- نصف كيلو من صدور الدجاج المخلى مقطعة قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
- فص من الثوم المفروم.
- كوب متوسط الحجم من الكريمة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة السايحة.
- حبة من البصل كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح.
- نصف حبة من الفلفل الأصفر مقطعة شرائح.
- نصف حبة من الفلفل الأحمر مقطعة شرائح.
- ملعقتين كبيرتين الحجم من الزيت.
طريقة عمل الدجاج مع الكريمة:
لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تقومى بإتباع الخطوات الأتية:
- نقوم بإحضار طبق ونضع به زيت الزيتون مع الفلفل الأسمر والزعتر مع ملح الطعام وفص الثوم المفروم ثم نقوم بإضافة قطع الدجاج الموجودة لدينا وتقليبها جيداً وتركها ليلة كاملة فى هذه التتبيلة حتى تتشربها.
- بعد ذلك نقوم بوضع إناء على النار به القليل من الزيت مع الزبدة ونتركهم حتى يسخنوامعاً.
- ثم نقوم بوضع قطع الدجاج فى الزيت بالتتبيلة وتقليبها حتى تأخذ لوناً وتتحمر ونرفعها من على النار ونتركها جانباً.
- نقوم بوضع إناء على النار ونقوم بوضع القليل من الزيت حتى يسخن ثم نضيف إليه قطع البصل مع التقليب حتى يذبل البصل ونضع عليه الفلفل الأحمر والأصفر المحضر وتقليبهم جيداً.
- نقوم بعد ذلك بوضع الدجاج المحمر المجهز سابقاً على الخضار ونقوم بتقليبهم معاً جيداً.
- نقوم بعد ذلك بإضافة الكريمة والتقليب جيداً وتركها حتى تمام النضج.
- نقوم بتقديمها فى الطبق المخصص لها ويفضل أن تقدم ساخنة وبالهنا والشفا نتمنى أن تجربوها وأن تنال إعجابكم وإعجاب أسرتكم.
