طريقة سهلة لتحضير حلى موس الشامواه ، بطعمة الرائع وشكلة المميز ، والمعروف لدى اهل سوريا يمكنك تجربتة وسعجب جميع افراد اسرتك ان شاء الله .
المقادير :
الطبقة الاولى
– كيك جاهز بالشيكولاتة مقطع شرائح سميكة
الطبقة الثانية
– علبة قشطة
– 2 كيس كريم كراميل
– 2 كوب لبن
– بسكويت شاي
– ملعقة نسكافية صغيرة
الطبقة الثالثة
– كاكاو للتزيين
طريقة التحضير :
– احضري صينية بايركس ورصي بها الكيك المقطع شرائح
– ضعي اللبن والكراميل مع بعض وقلبيهم جيداً وضعيهم على النار حتي الغليان
– احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الخليط بعد الغليان وضيفي القشطة والبسكويت والنسكافية
– اضربيهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعم تماماً
– صبي الخليط فوق الكيك وضعية في الثلاجة
– اخرجية من الثلاجة وضيفي الكاكاو على الوجه
فوائد الحليب :
يحتوي اللبن على العديد من العناصر المفيدة منها:
– البروتين
– الكالسيوم
– الفيتامينات (فيتامين A ، فيتامين B2 ، فيتامين B12 ، فيتامين D)
– المغنيسيوم
– البوتاسيوم
– المعادن
اضرار الحليب :
– اثبتت بعض الدراسات الحديثة وجود بعض الاضرار للحليب منها انه يؤدي الى السمنة ، ظهور حب الشباب ، هشاشة العظام