الروبيان كم سعره حراريه ؟ الجمبري أحد أنواع المأكولات البحرية الذي يتميز بفوائده العديدة لجسم الإنسان، حيث أنه ذو قيمة غذائية عالية، هذا بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية، وبالتالي فهو يساعد على التخلص من دهون الجسم المتركمة وخسارة الوزن، ويطلق على الروبيان أيضاً الجمبري، وهو حيوان مائي يعيش بالماء العذب أو المالح، وهو من فصائل القشريات اللافقارية، والموطن الأصلي للروبيان هو الكاميرون، ويأخذ الروبيان اللون الأزرق الذي يميل إلى الأسود، ويبلغ طوله حولي 10 سم، لهذا نتناول في هذا المقال كم سعره حراريه يحتوي عليها الروبيان بالإضافة إلى أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الروبيان، وتناول أهم فوائد وأضرار الروبيان على جسم وصحة الإنسان.
أولاً: الروبيان كم سعرة حرارية والقيمة الغذائية:
من المعروف أن الربيان لا يحتوي على السعرات الحرارية الكثيرة التي تتسبب في زياة الوزن، كما أنه أحد المأكولات التي تساعد على خسارة الوزن بسهولة، حيث يحتوي الكيلو من الروبيان على 900 سعر حراري، وذلك إذا تم طبخه بطريقة صحية، كما أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، وذلك لأنه غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الإنسان، وتجعله أكثر قوة ونشاط وحيوية، وأهم العناصر والمعادن والفيتامينات التي يحتوي عليها الروبيان، ما يلي:
- الحديد.
- النحاس.
- الكالسيوم، المغنيسيوم.
- الزنك.
- الفسفور.
- السيلينيوم.
- فيتامين ب.
- فيتامين د.
- فيتامين هـ.
- أحماض الاوميجا 6.
- حمض الفوليك.
- فيتامين ج.
- فيتامين أ.
- أحماض أوميجا 3 .
- الدهون الأحادية المشبعة.
- حمض الباننتوثنيك.
- الكولين.
ثانياً: فوائد الروبيان:
تتعدد فوائد الروبيان على صحة جسم الإنسان، ويمكن التعرف على أهم فوائد الروبيان من خلال ما يلي:
- تناول الروبيان بشكل منتظم يحمي الإنسان من التعرض لمرض الزهايمر، كما أنه يحافظ على وظائف المخ والدماغ.
- يساعد الروبيان على رفع كفاءة الجهاز المناعي لجسم الإنسان، وبالتالي تقليل الفرص ة اصابة الجسم بالأمراض المعدية المختلفة.
- يقي الجسم من اصابة الجسم بأمراض السرطان المختلفة، وأهمها: سرطان الدم، سرطان الثدي، سرطان القولون، سرطان البروستاتا، حيث انه يمنع تكوين الخلايا السرطانية.
- يعالج فقر الدم أو نقص نسبة الحديد بالدم، وبالتالي الوصول إلى الهموجلبين إلى النسبة الطبيعية المسموح بها.
- يحافظ على صحة القلب، ويعمل على تنظيم دقات القلب.
- أهم فوائد الروبيان أنه يخلص من الاكتئاب، ويقضي على جميع المساعر السلبية، حيث أنه يعمل على تحسين الحالة النفسية والمزاجية.
- الروبيان مفيد للحفاظ على قوة العظام، ويمنع اصابتها بالهشاشة أو الضعف.
- يحافظ على صحة الأسنان واللثة.
- الروبيان مفيد للشعر وفروة الرأس، حيث انه يمنح الشعر النعومة والترطيب اللازم حتى يظهر بشكل أكثر أناقة، كما أنه يحمي الشعر من الجفاف والتقصف ويحافظ على فروة الرأس من القشرة والالتهاباتز
- يمنح البشرة والجلد بصفة عامة الترطيب والنعومة والنضارة، ويعالج التهابات الجلد، ويحمي البشرة من الجفاف والتقشر.
- يحافظ على مستويات السكر الطبيعية بالدم، وبالتاي تجنب ارتفاعه بالدم، كما أنه يقلل من الأعراض الناتجة عن ارتفاع السكر بالدم.
- يخفض معدل الكوليسترول غير الجيد، وبالتالي الوقاية من انسداد الشرايين.
- المأكولات البحرية بشكل عام والروبيان على وجه التحديد تزيد من كفاءة الرجل الجنسية، كما أنه يعالج بعض المشاكل الجنسية المتعلقة بالرجال مثل: ضعف حركة الحيوانات المنوية، قلة الحيوانات المنوية، الضعف الجنسي.
- يعد الروبيان من أهم المأكولات التي تساعد على خسارة الوزن إذا تم طهيه بشكل صحي، حيث انه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، كما انه ينشط من معدل الحرق بالجسم، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد بسهولة.
ثالثاً: أضرار الروبيان:
تناول الروبيان بشكل متزايد ينتج عنه مجموعة من الاضرار رغم الفوائد العديدة الناتجة عنه، لهذا يجب الاعتدال في تناوله، ومن أهم تلك الأضرار ما يلي:
- الإكثار من تناول الروبيان يؤدي إلى زيادة معدل حمض اليوريك بالدم، وبالتالي التأثير السلبي على المصاب بمرض النقرص.
- قد ينتج عن الإفراط في تناول الروبيان ظهور التهابات على سطح الجيد، وظهور البقع الحمراء، مع الشعور بالحكة.