خطوات سهلة… إتّبعيها لتحضير شوربات الرجيم!

تعدّ الشوربات التي تعتمد بأغلبها على الخضروات الغنية بالماء والألياف إضافة إلى غيرها من المكونات الطبيعية من المأكولات المثالية لحرق الدهون وخسارة الوزن الزائد، كما يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وسهلة. فإذا كنت تحاولين التخلص من كيلوغراماتك الزائدة عبر التركيز على هذا النوع من الشوربات، تفقدي معنا السلايدشو التالي حيث سنعلّمك بالخطوات كيفيّة تحضيرها.

شوربة الملفوف:

1- افرمي رأساً من الملفوف، قطّعي 4 حبات من البصل، حبة من الفليفلة الخضراء والحمراء أيضاً، 4 قطع من الكرافس، 3 حبات من الجزر و افرمي نصف باقة من البقدونس.

2- ضعي كافة الخضروات في وعاء مليء بالماء، ثمّ أضيفي مكعباً من مرق الدجاج، رشة من الكمون والملح، ملعقة كبيرة من صلصة البندورة، فصّين مقطعين من الثوم واتركي المقادير إلى أن تغلي.

3- اهرسي المزيج جيداً بعد أن يغلي، وسيصبح عندها جاهزاً للتقديم.