يمكننا الحصول على القرفة من لحاء شجرة دائمة الخضرة تنمو في جنوب شرق آسيا ، والهند الغربية ، وأمريكا الجنوبية ،ويصل طول هذه الشجرة لأربعين متراً ويصل ساقها لحوالي خمسة أمتار ، ويمكن ادراجها تحت فصيلة السمروبيات ،وتتميز القرفة بطعمها ورائحتها الجميلة والمميزة والتي يعشقها الكثيرون ، وللقرفة العديد من الفوائد الصحية ، كما أن الافراط في شربها يمكن أن يؤدي لأضرار بالجسم ، وسوف نتعرف على فوائد القرفة وأضرارها .
فوائد القرفة
– يمكنها أن تساعد بدرجة في الحد من انتشار الخلايا السرطانية .
– يمكنها المحافظة على معدلات السكر منتظمة في الدم .
– تساعد على خفض نسب الكوليسترول الضار .
– يمكن لشربها أن يحسن من مستوى الفهم والادراك .
– يمكنها التحسين من الحالة العامة للقلب ، والحد من الاصابة بتجلطات الدم .
– تساعد في علاج الالتهابات ، وخاصة التهاب المفاصل وتصلبها ، ويتم بتناول ربع ملعقة من القرفة مع ملعقة من العسل وتناولها على الريق .
– المساعدة على التخلص من الفطريات بشربها مغلية .
– بتناولها مخلوطة بالعسل على الريق تساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي ونزلات البرد ، فتعمل على تخفيف احتقان الحلق والتخلص من أعراض الأنفلونزا .
– تساعد في تسهيل هضم الطعام .
– تساعد في علاج انتفاخات البطن والتخلص من الغازات .
– تقي الاصابة بحموضة المعدة .
– مفيدة للتخلص من الغثيان الصباحي .
– تساعد في علاج تقلصات البطن في وقت الطمث ، وبعد الولادة ، وذلك بشرب مغلي القرفة .
– تساعد في علاج ألم الأسنان ، ويتم عمل خليط من القرفة والعسل ومعجون الأسنان ووضعه على السن المتضرر .
– تساهم في علاج الصداع الناتج عن التعرض للهواء ويتم عمل عجينة من القرفة والماء ووضعها على مقدمة الرأس .
– تعالج التهابات المسالك البولية .
أضرار الافراط في شرب القرفة
– يمكن أن تسبب انقباضات في الرحم ، لذلك يحذر على أي سيدة حامل من تناولها .
– يمكن أن تؤدي لتهيج أغشية الجهاز الهضمي مما يؤدي لتقرحات الجهاز الهضمي ، على الرغم من وجود دراسة يابانية تشيد بأهميتها في التخلص من بعض أنواع البكتيريا المزمنة للقرحة ، ولكن يجب العلاج تحت اشراف خبير علاج بالأعشاب .
– يمكن أن تتسبب في حدوث نزيف للسيدات عند تناولها في أوقات الدورة الشهرية .
– يمكن أن تتسبب في حدوث مضاعفات لمن يعاني من انتفاخ الصحال أو تضخمه .
– يؤدي شربها بكثرة لحدوث تليفات بالكبد .
– يؤدي الفراط في تناولها لالحاق اضراراً بالغة بالكلى .
– ينصح بعدم تناولها كعلاج لأحد الأمراض لفترة تزيد عن أسبوعين .
– يؤدي الافراط في شربها لحدوث نوبات من فقدان الوعي والاغماء .
– تعد من الأعشاب الحارة لذا يفضل عدم اعطائها للأطفال دون 4 سنوات .
– قد تساعد القرفة في ظهور تهيجات بالجلد لبعض الأشخاص ممن يعانون من الحساسية .
– يمكن أن تساعد على خفض مستويات ضغط الدم .
– يمكن أن تعمل على خفض معدلات السكر في الدم فتمثل خطورة لمن يعاني هبوط في مستوى السكر .
