ما هي فوائد فاكهة البابايا

‘);
}

فوائد فاكهة البابايا

تعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، فتحتوي الكالسيوم، والألياف، والبروتين، وفيتامينَي أ، ج، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والكربوهيدرات، وكميات قليلة من المغنيسيوم والكالسيوم، وفيتامينَي k و e ، وتحتوي إنزيمًا يسمى غراء، يُكسّر السلاسل البروتينية الصعبة في اللحوم، واستُخدِمَت فاكهة البابايا لآلاف السنين في تطهير اللحوم.^[٢]

• تحتوي البابايا كميات من مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات، التي تساعد في تحييد الجذور الحرة التي تعزز الإجهاد التأكسدي، بالتالي تسبب المرض، ويمكن استخدام البابايا المخمرة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي خاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض السكري، أو أحد أمراض الكبد، أو الغدة الدرقية، أو عند الطاعنين في السن.^{[٣][٤][٥][٦]}

• أشارت الكثير من الدراسات إلى أن استخدام مستخلص البابايا المخمر مدة 6 أشهر يقلل نسبة الضرر التأكسدي في الحمض النووي لمرضى الزهايمر بنسبة 40%، ويؤثر أيضًا في الشيخوخة والسرطان، إذ يُعزى انخفاض الضرر التأكسدي إلى مادة الليكوبين الموجودة في البابايا، والتخلص من الحديد الزائد الذي يساعد في إنتاج الجذور الحرة.^{[٧][٨][٩][١٠]}

• تعد فاكهة البابايا إحدى مضادات السرطان، إذ تساهم مادة الليكوبين في تقليل خطر الإصابة بالسرطانات، وتساعد في علاجه وإبطاء نموه، خاصة سرطان الثدي.
• تحسين القلب وصحته، وتحمي مادة الليكوبين، ومضادات الأكسدة، وفيتامين ج القلب وتحدّ من أمراضه.
• محاربة الالتهابات والحد من أعراضها، يساعد احتواؤها الكاروتينات في تقليل الالتهابات.
• تحسين عملية الهضم، إذ يساعد إنزيم البابين في تسهيل عملية الهضم، ويعده الناس علاجًا لمشكلات الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك والإسهال، واضطراب القولون العصبي، واستُخدِمَت أوراقه وبذوره في علاج القرحة.
• تساعد مضادات الأكسدة في الحماية من أضرار الجلد، وتقلل مادة الليكوبين احمرار الجلد بعد التعرض لأشعة الشمس، وتساعد في تقليل تعمّق تجاعيد الوجه، وإظهار البشرة ناعمة وشابة أكثر، وتحافظ على صحة الجسم، ويساعد فيتامين c أيضًا في محاربة أعراض الشيخوخة.
• تحدّ مادة البيتاكاروتين من خطر الإصابة بالربو.^[١١]
• يساعد فيتامين k الموجود في تخفيض خطر كسر العظام، إذ يحسّن امتصاص الكالسيوم، ويقلل إفرازه في البول، مما يعين على تقوية العظام.

المراجع

1. ↑The Editors of Encyclopaedia Britannica (2018-12-14), “Papaya”، www.britannica.com, Retrieved 2019-1-30. Edited.
2. ↑ Franziska Spritzler, RD, CDE (2018-12-4), “8 Evidence-Based Health Benefits of Papaya”، www.healthline.com, Retrieved 2019-1-31. Edited.
3. ↑“Relationship between aging and susceptibility of erythrocytes to oxidative damage: in view of nutraceutical interventions.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
4. ↑“Relationship between fermented papaya preparation supplementation, erythrocyte integrity and antioxidant status in pre-diabetics.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
5. ↑“The hidden phenomenon of oxidative stress during treatment of subclinical-mild hypothyroidism: a protective nutraceutical intervention.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
6. ↑“Oxidative-inflammatory damage in cirrhosis: effect of vitamin E and a fermented papaya preparation.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
7. ↑“Oxidative stress in patients with Alzheimer’s disease: effect of extracts of fermented papaya powder.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
8. ↑“8-hydroxy-2′ -deoxyguanosine (8-OHdG): A critical biomarker of oxidative stress and carcinogenesis.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
9. ↑“Lycopene – antioxidant with radioprotective and anticancer properties. A review”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
10. ↑“The antioxidant effect of fermented papaya preparation involves iron chelation.”, www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2019-1-31. Edited.
11. ↑Megan Ware RDN LD (2017-12-21), “What are the health benefits of papaya?”، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2019-1-31. Edited.