فوائد البيض للبشرة
‘);
}
}
البيض
هو واحد من الأطعمة الصحية للغاية، فهو ليس فقط مصدرًا مثاليًا للبروتين، لكنه غني بكل من الفيتامينات والمغذيات التي يحتاجها الجسم، وتشمل الفوائد الصحية المثيرة للبيض: الحماية من الأمراض القلبية الوعائية، وخفض الكولسترول الضار، ودعم صحة العين، ومصدرًا جيدًا للبروتين، وتعزيز فقدان الوزن، والحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، ومنع الإرهاق والتعب، وتوفير الطاقة اللازمة خلال النهار، ودعم قوة العظام، ودعم الصحة العصبية. وتحتوي البيضة مجموعة من القيم الغذائية التي تشمل ما يلي:[١]
- 6 ٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين أ.
- 5 ٪ من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.
- %7 من الاحتياج اليومي من فيتامين ب5.
- 9 ٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ب12.
- 15% من الاحتياج اليومي من فيتامين ب2.
- 9 ٪ من الاحتياج اليومي من الفوسفور.
- 22 ٪ من الاحتياج اليومي من السيلينيوم.
- يحتوي البيض أيضًا كميات لا بأس بها من فيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين ب 6، والكالسيوم، والزنك.
- 77 سعرة حرارية
‘);
}
فوائد البيض للبشرة
يملك البيض العديد من الفوائد للبشرة، ومن أبرزها ما يأتي:[٢]
- يشدّ المسامات الكبيرة ويقلصها، يملك بياض البيض خصائص قابضة تساعد في تقليص المسام الكبيرة من خلال شد البشرة، ويمكن استخدام البيض لهذا الغرض من خلال خلط ملعقة صغيرة من بياض البيض بملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج، ووضع الخليط على الوجه بأكمله أو على مناطق المسام الكبيرة، والانتظار لمدة 15 دقيقة ثم شطفه بالماء الفاتر وتجفيفه بمنشفة ناعمة، ويجب الاستمرار عليه مرتين في الأسبوع.
- يشدّ البشرة ويرفعها، حيث بياض البيض معروف جيدًا بقدرته على شد البشرة، إذ يمكن استخدامه في رفع الخدود المتدلية، وشد التجاعيد حول العينين، وذلك من خلال وضع طبقة رقيقة منه باستخدام فرشاة نظيفة على المنطقة المراد شدّها، ثم غسل المنطقة وتجفيفها جيدًا.
- يقلل من دهون البشرة، نظرًا لما يتمتع به بياض البيض من خصائص شدّ للبشرة وتقليص للمسام؛ فإنه مناسب لأولئك الذين يعانون من البشرة الدهنية بشكل مفرط، وذلك من خلال غسل الوجه بالماء الدافئ وتجفيفه بمنشفة ناعمة، ثم وضع طبقة رقيقة من بياض البيض على الوجه وتركه حتى يجف، وبمجرد أن يجف يُزال القناع عن طريق الشطف بالماء البارد.
- يحارب ظهور حب الشباب وندباته ويمنعهما، يحدث حب الشباب بسبب زيادة إنتاج الزهم في البشرة، ويعمل بياض البيض عن طريق السيطرة على البشرة الدهنية، فهو بالتالي يكافح حب الشباب، لكن يجب الحذر عند استخدام بياض البيض على حب الشباب، إذ إن وضعه بطريقة قاسية قد يؤدي إلى تفاقم الحالة، لهذا السبب يجب عدم استخدام الفرشاة وبدلًا من ذلك يفضل استخدام أطراف الأصابع النظيفة، كما تمكن إضافة قطرتين من زيادة شجرة الشاي لجعله أكثر فعالية في مكافحة حب الشباب.
- التخلص من الرؤوس السوداء، يملك بياض البيض قدرة عجيبة على سحب الزهم العالق في المسامات في البشرة، ويعزى ذلك إلى الخصائص القابضة التي يتمتع بها البيض؛ إذ يشدّ المسام، مما يساعد في التخلص من الرؤوس السوداء طبيعيًا عن طريق إخراجها من سطح البشرة.
- يخفف من التجاعيد وعلامات تقدم السن، بما أن بياض البيض يشدّ البشرة ويرفعها فهو مفيد للتخلص من التجاعيد وعلامات تقدم السن، وذلك من خلال عمل قناع بياض البيض مرتين في الأسبوع.
- يقلل من انتفاخ العيون، يمكن التخلص من الانتفاخ تحت العيون بفعالية عن طريق فرك بياض البيض في المنطقة تحت العيون، ثم شطفه بلطف، وتجفيفه بمنشفة ناعمة، ثم استخدام زيت جوز الهند على المنطقة.
فوائد البيض للجسم
يوجد العديد من الفوائد الصحية للبيض على الجسم، ومنها ما يأتي:[٣]
- تقوية العضلات، يساعد البروتين الموجود داخل البيض في جعل العضلات تعمل بكفاءة أكبر مع إبطاء معدل فقدانها.
- الحفاظ على صحة الدماغ، يحتوي البيض الفيتامينات والمعادن اللازمة لعمل الخلايا بانتظام، بما في ذلك خلايا الدماغ، والجهاز العصبي، والذاكرة، والتمثيل الغذائي.
- زيادة إنتاج الطاقة، يحتوي جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة الضرورية لإنتاج الطاقة في جميع خلايا الجسم.
- الحفاظ على نظام المناعة، إن فيتامين أ، وفيتامين ب 12، والسيلينيوم من العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
- خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، يلعب الكولين دورًا مهمًا في تحطيم الحمض الأميني الهيموسستين، الذي يرتبط بتطور العديد من أمراض القلب.
- الحفاظ على صحة الحمل، إذ تساعد بعض المغذيات الموجودة داخل البيض في منع حدوث الإعاقات الخلقية؛ مثل: مشاكل الدماغ، والعمود الفقري.
- الحفاظ على صحة البصر، يساعد اللوتين وزياكسانثين في الوقاية من الضمور البقعي، وهو السبب الرئيس لحدوث العمى المرتبط بالعمر، كما أن الفيتامينات الأخرى تعزز صحة البصر.
- فقدان الوزن، قد تساعد الجودة العالية للبروتين الموجودة داخل البيض في إبقاء الأشخاص نشطين، ويحفز الشعور بالامتلاء لمدة أطول مما يمنع تناول وجبات خفيفة، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية.
المراجع
- ↑ MICHAEL JESSIMY (10-1-2019), “11 Amazing Health Benefits of Eggs”، naturalfoodseries, Retrieved 4-3-2019. Edited.
- ↑” 10 Amazing Beauty Benefits of Egg White”, beautymunsta, Retrieved 4-3-2019. Edited.
- ↑James McIntosh (22-1-2018), “Everything you need to know about eggs”، medical news today, Retrieved 4-3-2019. Edited.
Source: esteshary.com