‘);
}

فيتامين B12

يُعدُّ فيتامين ب12، أو ما يُعرف بالكوبالامين (بالإنجليزية: Cobalamin)، أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وهو ضروريٌ لتكوين خلايا الدم الحمراء، وأيض الخلية، كما يدخل في وظيفة الأعصاب، وإنتاج الحمض النووي الصبغي (بالإنجليزية: DNA)، ويُعدُّ هذا الفيتامين من الفيتامينات التي يستطيع الجسم تخزينها على مدى عِدّة سنوات،[١] وهو من العناصر الغذائية التي لا يمكن للجسم إنتاجها من تلقاء نفسه، لذلك يجب الحصول عليه من النظام الغذائي، أو المكملات الغذائية،[٢] ويُشتَق الكوبالامين حصراً من المصادر البكتيرية، وهو عامل مرافق أساسي لثلاثة تفاعلات إنزيمية معروفة.[٣]

ولمعرفة المزيد حول هذا الفيتامين يمكن الرجوع لمقال فوائد فيتامين b12.