أكثر فوائد العناب الصحية غرابة و أكثرها أهمية هي قدرته على علاج السرطان وتحسين صحة الجلد وتنظيف الدم و تخفيف الضغط النفسي.   بالاضافة الى ذلك له فوائد كثيرة مثل تحفيز النوم المريح و تقوية جهاز المناعة وحماية الكبد والمساعدة على خسارة الوزن وحتى زيادة كثافة المعادن في العظام وتنظيف الجسم  من السموم.

قد يستخف الكثير من الناس بهذه الفاكهة ، فأنا شخصياً لا أشتريها أكثر من مرة أو أثنين كل موسم.  ولكنها تعطي دفع صحية كبيرة لأولئك الناس الذين يحبوناها كثيراً ويعرفون قيمتها الغذائية.   وأصل هذه النبتة  من جنوب آسيا والصين ولون فاكهتها يتراوح بين البني والعنابي الداكن ومن هنا يأتي أسمها – العناب.   والغريب في أمر هذه النبتة هي أن ذكرها بالتاريخ يعود لأكثر من 10000 سنة.  وتأكل هذه الفاكهة طازجة أو مجففة وقيلاً من الأحيان تعصر و تقدم كعصير وبغض النظر عن كيفية تناولها فهي تعطي كمية كبيرة من الفوائد الصحية.

فوائد العناب الصحية

1. مساعد للنوم : لؤلئك الناس الذين يعانون من قلت النوم و الارهاق تساعد بذور العناب على حل هذه المشكلة.  تعمل المركبات العضوية التي تحتوي عليها هذه الفاكهة على تهدئة الجسم و العقل لذا اذا لم تستطع النوم في الليل يمكنك اكل بعض هذه الفاكهة والمحاولة من جديد.
2. مشاكل الدورة الدموية :  تعتبر فاكهة العناب مصدر مهم للحديد والفسفور وهما مكونان رأيسان في خلايا الدم الحمراء.  اذا كنت تعاني من نقص في الحديد أو فقر دم قد تشعر بعوارض مثل ضعف العضلات والتعب وعسر الهضم  و الدوخة او حتى تشتت الافكار قد تكون تعاني من فقر الدم.  اذا تناولت كميات أكبر من الحديد و الفسفور مثل فاكهة العناب سوف تزيد من نسبة الدم وبالتالي تزيد من كمية الاكسوجين التي تصل الاعضاء والاطراف مما يعطيك طاقة اضافية.
3.  قوة العظام : واحدة من أفضل الطرق للمحافظة على قوة عظامك هي التأكد من تناولك كمية صحيحة من المعادن.  بإضافة بعض المعادن مثل الكلسيوم والفسفور و الحديد ( وكلها متوفرة في فاكهة العناب ) تضمن ان تبقى عظامك قوية في السنين القادمة.  فكما نعلم، ترقق العظام أحد أهم المشاكل الصحية التي يعاني منها كبار السن لذا فإن تناول فاكهة العناب تساعد في تخفيف و اصلاح هذه الظاهرة.
4. المحافظة على الوزن :  أحد أهم النصائح للتخيف الوزن هي تناول الفواكه والخضروات.  تناول فاكهة العناب بالتحديد من أهم الفواكه التي يجب ان تتصدر لائحة طعامنا.  بكمية سعرات حرارية قليلة جداً مقارنة بالألياف والبروتين، يعد العناب  من الفواكه التي تساعد على تغذية أجسامنا بدون زيادة في الوزن.
5. جهاز المناعة : من فوائد العناب تأثيره على جهاز المناعة بعدة طرق فهي غنية بالعامل المضاد للأكسدة و فيتامين ج (C) و فيتامين أ و أحماض و مكونات أخرى.  وتعطل مضادات الأكسدة  الجذور الحرة التي تنتج من عملية التنفس والاحتراق الخليوي والتي تسبب الكثير من الامراض المزمنة في الجسم.  فيتامين ج يحفز انتاج خلايا الدم البيضاء وهي اول خط دفاع في جهاز المناعة.
6. التوتر والضغط النفسي : أثبت العناب انه يُحدث بعض الارتخاء والراحة في الجسم.  تناول العناب يؤثر على مستوى الهورمونات مما يحفز بعض الهدوء و الراحة في الجسم والعقل معاً.  للناس الذين يعانون من توتر مزمن ، فان أكل بعض العناب المجفف أو أخذ بعض المكملات الغذائية المصنوعة من العناب تساعد على حماية الجسم والعقل من الاعراض التي تصيبنا من التوتر لفترة طويلة.
7. علاج السرطان :  مع أن طرق استخراج خلاصة العناب و تأثيره على السرطان لم تُبحث جيداً بعد الا ان النتائج الأولية تشير الى رابط بين المواد العضوية في العناب و تخفيف الجذور الحرة التي تؤثر على انتشار خلايا السرطان.  مضاضات الأكسدة في العناب تجعل منه طريقة فعالة في الحماية من السرطان وأمراض خطيرة أخرى بما في ذلك أمراض القلب.
8. صحة الجلد والبشرة : من فوائد العناب وخاصة مضاضات الأكسد أن لها تأثير على الجلد بشكل عام.  سجلت العديد من استخدامات لعصير العناب و خلاصته لمعالجة الكثير من أنواع الحساسية و الالتهابات بما في ذلك  الصدفية ، والأكزيما و حب الشباب. يمكنك تناول الفاكهة  لتستفيد منه لعلاج هذه الامراض الجلدية وغيرها مثل الندبات والتجاعيد ويزعم الكثير ان له فوائد لابقاء الجلد مشدوداً وحيوياً بسبب الدم النظيف الذي يصل تأثيره الى الجلد.
9. الهضم : من فوائد العناب أيضاً أنه يساعد في عمليات الهضم.  ومع أن هذا ينسب الى كمية الاليام الموجودة به الا ان السابونين والتريتيربينويدات تلعب دوراً في امتصاص المغذيات و تشجيع حركة الطعام في الامعاء.  وتلعب دوراً هاماً في منع حدوث إمساك و تشنجات وحتى انتفاخ والكثير من مشاكل الامعاء بما في ذلك سرطان القولون.

فوائد العناب كثيرة فهي فاكهة تسلية ومفيدة جداً وطعمها فريد لا يكاد يكون حلو و لا مر و لا حامض.  لا يحبه أطفالي الصغار كثيرا لكن تناول أنواع مختلفة وغريبة من الفاكهة يكمل نقص المغذيات التي يكون سبب الكثير من الامراض.