‘);
}

الألياف الغذائية

تعتبر الألياف الغذائية عامل أساسي من العوامل الصحية للإنسان من خلال خفضها لنسبة الكوليسترول بالدم وضغط الدم المرتفع والمنخفض أيضاً وتنظيمها لنسبة السكر في الدم، كما أنّها تعمل على سدّ الشهية وشعور الشخص بالشبع لساعات طويلة كما أنّ الطعام المليء بالألياف الغذائية مستخدم وبشكل قوي في أنظمة الغذاء الطبية، كما أن الألياف الغذائية تحمي صحة الإنسان من جلطات وغيرها. فهي مهمة لصحة وسلامة الإنسان ، لكن هناك بعضاً من ناس لا يحصلون على الكميات الكافية للألياف الغذائية فنسبة الألياف التي تحتاجه المرأة من خمسة وعشرون غراماً إلى ثلاثون غراماً في اليوم، ونسبة الألياف الغذائية التي يحتاجها الرجل من خمسة وثلاثون غراماً إلى خمسة وأربعون غراماً في اليوم. وفي هذا المقال سوف نتطرق إلى الأطعمة التي تحتوي على ألياف غذائية.

أين توجد الألياف الغذائية

  • الذرة الصفاء: فهي تتكون من مضادات الأكسدة التي تعمل على المحافظة على صحة الإنسان وحمايته من الأمراض، وتحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات والحديد.