‘);
}

هرمون الانوثة

الإستروجين هو الهرمون الأنثوي المسؤول عن خصوبة الأنثى وتميّزها بصفاتها الأنثوية، كما أنّه يساعد في بناء العظام و تكوينها[١]، وهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على هرمون يُسمّى الفيتوإستروجين (الإستروجين النباتي)، وهو شكل من أشكال الإستروجين. ويشابه تأثير هرمون الفيتوإستروجين تأثير الإستروجين؛ إذ إنّه يحمي من الإصابة بأمراض السرطان وهشاشة العظام، كما أنّه يساعد في علاج الأعراض التي تصيب المرأة بعد وصولها إلى سن اليأس[٢][٣].
وتعاني أغلب النساء في سن الأمل من أعراض مزعجة تحتاج إلى علاج دوائي لتعويض نسبة الإستروجين التي انخفضت بسبب انقطاع الطمث، ومن تلك الأعراض الهبات الساخنة، وجفاف في المهبل، واضطرابات في الذاكرة والهرمونات، لكنّ ذلك العلاج الدوائي له بعض الآثار الجانبية والمضاعفات؛ مثل: زيادة فرصة الإصابة بـسرطان الثدي؛ لذلك تحاول تلك النساء تعويض الإستروجين عن طريق بعض الأطعمة الغنية بالفيتوإستروجين[٢].