
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
10 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
شوفان – 4 أكواب
-
موز حجم متوسط – 4
-
زبدة فول سوداني – كوب
-
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
-
عسل – 6 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء اهرسي الموز جيداً.
2-أضيفي الشوفان، زبدة الفول السوداني، العسل والقرفة المطحونة.
3- اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات صغيرة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة.
Source: Atyabtabkha.com
