سلطه ملفوف مع جزر

1- في محضر الطعام، ضعي الملفوف والجزر. أفرمي المكونات فرماً ناعماً.
2- ضعي مزيج الملفوف والجزر في وعاء. أضيفي البقدونس.
3- في وعاء، ضعي المايونيز، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الخليط السابق إلى مزيج الملفوف والجزر. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- أدخلي السلطة إلى الثلاجة حتى تبرد. قدّميها باردة. ألف صحة!