طريقة طبخ القهوة العربية

1- في ركوة على النار اسكبي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- أضيفي على الركوة الزعفران والهيل. امزجي المكونات حتى تتجانس.
3- زيدي القهوة على المزيج ثم حركي المكونات جيداً.
4- اتركي الركوة على نار خفيفة لحوالى الـ 10 دقائق ثم ضعيها جانباً لحوالى الـ 3 دقائق.
5- اسكبي القهوة في فناجين التقديم.