
مجموع الوقت
5 دقيقة
وقت التحضير
/
وقت الطبخ
5 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
قهوة – 6 ملاعق صغيرة
-
ماء – كوب ونصف
-
مستكة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في ركوة على النار ضعي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- أضيفي القهوة وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات. اتركي القهوة على النار حتى تغلي مرتين.
3- زيدي المستكة على القهوة وحركي الخليط.
4- اسكبي القهوة في الفناجين وقدميها لضيوفك.
Source: Atyabtabkha.com