مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2- أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع البصل حتى يتغير لونها.
3 زيدي الذرة وقلّبي المكونات. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4- أغمري المزيج بالماء، خفّفي النار وضعي الغطاء. اطهي المزيج حتى ينضج الدجاج أي حوالي 15 دقيقة.
5- غرفعي الغطاء ثمّ أضيفي كريمة الطبخ وخليط الدقيق. حرّكي المزيج حتى يكثف قوام الشوربة.
6- أسكبي الشوربة في كاسات التقديم وقدذميها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com