فوائد وطريقة رجيم جوز الهند اسرع وصفات الدايت وطريقة تطبيقة

رجيم جوز الهند يتسم بسرعة النتائج وسهولة التطبيق، حيث توجد الكثير من الطرق لتناول جوز الهند نظرًا لتعدد منتجاته، فيمكن تناوله طازجًا أو مُجففًا، أو تناول ماءه أو حليبه، أو حتى استهلاك دقيق جوز الهند أو سكر جوز الهند؛ ولكن قبل أن تعرف كيفية تطبيق نوعي دايت جوز الهند يجب أن تنتبه إلى أن موقع الموسوعة يوصيك بالاكتفاء باستهلاك جوز الهند ومنتجاته ضمن غذائي صحي بدلًا من اتباع رجيم جوز الهند، وذلك لأنه غير متكامل العناصر الغذائية ولهذا فإنه من الأنواع غير الموصى بها طبيًا لاسيما للمرضى، ولهذا السبب لا يجب أن تبدأ باتباع النوع العادي أو النوع السريع دون أن تستشير طبيب.

رجيم جوز الهند سريع

يستمر لمدة شهر بالاعتماد على النظام الغاذئي التالي وممارسة الرياضة 1/2 ساعة كل يوم.

الأسبوع الأول

• ما قبل الإفطار = كوب من منقوع بذور الحلبة أو بذور الكمون (تنقع طوال الليل).
• الإفطار = شوفان أو كينوا أو بيضة مسلوقة مع قطعة صغيرة من الخبز الأسمر + كوب من القهوة السوداء مع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.
• الغداء = نودلز الروبيان أو بروكلي مشوي مع الهليون المشوي والسبانخ الطازجة.
• ما بعد الغداء = كوب من ماء جوز الهند.
• الوجبة الخفيفة = كوب شاي أخضر غير مُحلى + قطعة من بسكويت الحبوب الكاملة.
• العشاء = صدر دجاج مخلي من الجلد/ تونة على أن يُطهى مع حليب جوز الهند أو سلطة فاصوليا بحليب جوز الهند.

الأسبوع الثاني

• ما قبل الإفطار = شاي أخضر مع العسل الأبيض والقرفة.
• الإفطار = كينوا + 4 حبات لوز + كوب من ماء جوز الهند.
• الغداء = سلطة بروكسل أو حساء دجاج أو شوربة مشوم.
• ما بعد الغداء = كوب حليب جوز هند.
• الوجبة الخفيفة = 1/4 كوب من شرائح جوز الهند الطازج.
• العشاء = دجاج مشوي مع الخضروات أو سلطة فاصوليا بالكيل.

الأسبوع الـ 3

• ما قبل الإفطار = كوب ماء دافىء مع ملعقة صغيرة من خل التفاح (غير مناسب لمرضى الجهاز الهضمي، لذا يكتفي بالماء فقط).
• الإفطار = كوب قهوة سوداء + ملعقة صغيرة زيت جوز هند + ملعقة صغيرة سميد أو قطعة من بانكيك الحبوب الكاملة.
• الغداء = سلط كسكس بالدجاج أو ساندوتش دجاج مع كوب من ماء جوز الهند.
• ما بعد الغداء = ثمرة من التفاح أو البرتقال.
• الوجبة الخفيفة = كوب شاي أخضر + 1/2 كوب فشار.
• العشاء = سلمون مشوي مع البروكلي، والسبانخ وشرائح جوز الهند الطازج.

الأسبوع الـ 4

• ما قبل الإفطار = كوب ماء دافىء بالليمون والعسل الأبيض.
• الإفطار = قهوة سوداء + ملعقة صغيرة زيت جوز هند + 2 بيضة مسلوقة أو قطعة من البان كيك.
• الغداء = كوب من ماء جوز الهند + طبق من سلطة الخضروات أو الفواكه.
• ما بعد الغداء = كوب زبادي.
• الوجبة الخفيفة = كوب شاي أخضر.
• العشاء = دجاج مشوي مع الخضروات أو رافيولي الخضروات + كوب حليب.

مراحل دايت جوز الهند

يتألف من 4 مراحل كالتالي:

المرحلة الأولى

• يتم تناول 3 وجبات أساسية مع وجبة خفيفة أو وجبتين من منتجات جوز الهند.
• يجب الاعتماد علاى تناول البروتينات الحيوانية والخضروات.
• ينبغي تجنب استهلاك الحبوب، والحلويات، والفواكه ذات السعرات الحرارية المرتفعة.
• تستمر لمدة 21 يوم وتُخلص الجسم من 4.5 كيلو جرام.

المرحلة الـ 2

• هدفها تخليص الجسم من السموم.
• يتم خلالها تناول مشروبات الخضروات فقط كالسموثي ويكون مصدر السكريات جوز الهند.
• تستمر ليوم أو 2 فقط.

المرحلة الـ 3

• نظامها الغذائي هو نفس نظام المرحل الأولى مع تناول بعض أنواع الحبوب الكاملة، والفواكه قليلة السعرات، والقليل من الخضروات النشوية.

المرحلة الـ 4

• تُمثل مرحلة تثبيت الوزن.
• مسموح فيها بتناول جميع الأغذية معتدلة السعرات الحرارية مع تجنب الحلوى تمامًا.

يجب ممارسة الرياضة لمدة لايقل عن 1/4 ساعة في اليوم خلال اتباع هذا الرجيم.

فوائد جوز الهند للرجيم

1. يزود الجسم بكمية كبيرة من الدهون الثلاثية من النوع متوسط الطول والتي تُعرف باسم (MCTs)، والتي تُشكل النوع الغالب على الدهون المتوفرة بجوز الهند.
2. وهذا النوع يمتص سريعًا من الأمعاء الدقيقة ويمد الجسم بالطاقة سريعًا، وقد بينت مراجعة لمجموعة دراسات أن تناول هذا النوع من الدهون بدلًا من الأنواع غير الصحية قد يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة.
3. كما أن استهلاك زيت جوز الهند بقدر معتدل كبديل للزيوت الضارة يُمكن أن يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة على المعدة.
4. وقد أوضحت دراسة شارك فيها 20 شخص مُصاب بالسمنة لمدة 4 أسابيع بتناول 30 مليلتر (2 ملعقة كبيرة) من زيت جوز الهند يوميًا، فأدى ذلك لانخفاض قياس مُحيط الخصر 3 سم لدى الذكور، بينما لم يحدث تأثير لدى الإناث.
5. ولكن بالنسبة للإناث فقد بين بحث أن استهلاك 30 مليلتر من زيت جوز الهند يوميًا لـ 12 أسبوع يساعد في تقليص محيط الخصر 1.4 سم.
6. وبالإضافة إلى هذا الدور فإن جوز الهند يُعد من أفضل البدائل الصحية للحلوى والمُحليات الصناعية في حالة استهلاكه بكمية معتدلة.
7. فضلًا عن أن 2 من الدراسات المُصغرة أشارت إلى أن استهلاك جوز الهند يساعد في تقليل الشهية مما يحد من قدر السعرات الحرارية التي يتم تناولها في اليوم.
8. ويجب التنويه إلى أن بعض الدراسات أوضحت عدم وجود أي تأثير بالإيجاب أو السلب على الوزن مما يعني أن الأمر ليس معتمدًا على استهلاك جوز الهند ولكن على النظام الغذائي المُتبع ومدى التوازن بين السعرات المتناولة والجهد البدني.

السعرات الحرارية في جوز الهند

• السعرات في 100 جرام (كوب) من جوز الهند الطازج = 354.
• السعرات في 100 جرام (كوب) من جوز الهند المُجفف = 650.
• السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند = 130.
• السعرات الحرارية في كوب من حليب جوز الهند = 522.
• السعرات الحرارية في كوب من ماء جوز الهند = 46.
• السعرات الحرارية في 1/4 كوب (30 جرام) من دقيق جوز الهند = 120.

وهذه الكمية من السعرات الحرارية تزود الجسم بقدر من العناصر الغذائية الهامة كما هو موضح في المعلومات التالية الخاصة بتناول جوز الهند وأغنى منتجاته بالمغذيات، ويجب ملاحظة أن النسب المُشار لها تعرض القدر الذي يزود به الجسم من الاحتياج اليومي للبالغين:

100 جرام من جوز الهند الطازج (كوب)

• البروتينات = 3 جرام.
• الكربوهيدرات = 15 جرام.
• الألياف = 9 جرام.
• الدهون = 33 جرام.
• المنجنيز = 75% من الاحتياج اليومي.
• النحاس = 22%.
• السيلينيوم = 14%.
• المغنيسيوم = 8%.
• الفوسفور = 11%.
• الحديد = 13%.
• البوتاسيوم = 10%.

100 جرام من جوز الهند المُجفف (كوب)

• البروتينات = 7.5  جرام.
• الكربوهيدرات = 25 جرام.
• الألياف = 18 جرام.
• الدهون = 65 جرام.
• المنجنيز = 137%.
• النحاس = 40%.
• السيلينيوم = 26%.
• المغنيسيوم = 23%.
• الفوسفور = 21%.
• الحديد = 18%.
• البوتاسيوم = 16%.

كوب من حليب جوز الهند

• الدهون = 57 جرام.
• البروتينات = 5 جرام.
• الكربوهيدرات = 13 جرام.
• الألياف = 5 جرام.
• فيتامين ج = 11%.
• حمض الفوليك = 10%.
• الحديد = 22%.
• المغنيسيوم = 22%.
• البوتاسيوم = 18%.
• النحاس = 32%.
• المنجنيز = 110%.
• السيلينيوم = 21%.

كوب من ماء جوز الهند

• الكربوهيدرات = 9 جرام.
• الألياف = 3 جرام.
• البروتينات = 2 جرام.
• فيتامين ج = 10%.
• المغنيسيوم = 15%.
• المنجنيز = 17%.
• البوتاسيوم = 17%.
• الصوديوم = 11%.
• الكالسيوم = 6%.

1/4 كوب من دقيق جوز الهند (30 جرام)

• الكربوهيدرات = 18 جرام.
• السكريات = 6 جرام.
• الألياف = 10 جرام.
• البروتينات = 6 جرام.
• الدهون = 4 جرام.
• الحديد = 20%.

جوز الهند للتنحيف

يُمكن استهلاك جوز الهند بعدد مهول من الطرق من أبرزها ما يلي:

• تناول حليب جوز الهند أو ماء جوز الهند كبديل لوجبة خفيفة.
• استعمال حليب جوز الهند لإعداد المشروبات المعتمدة على الحليب العادي.
• إضافة زيت جوز الند للقهوة السوداء.
• استعمال زيت جوز الهند في تتبيل السلطة والحساء.
• استعمال زيت جوز الهند في طهي الخضروات والبيض.
• استعمال منتجات زيت جوز الهند في الطهي كبديل للأنواع الأخرى من الزيت والحليب.
• اعداد الفشار بجوز الهند.
• خلط زيت جوز الهند مع شاي الشيا.
• إضافة سكر جوز الهند للتحلية بكمية قليلة.
• إضافة شرائح جوز الهند للشوفان.
• خلط جوز الهند الطازج مع سلطة الفواكه أو الخضروات.

يجب الانتباه إلى أن دقيق جوز الهند يمتص السوائل بقدر أكبر من الأنواع الأخرى من الدقيق، لذا عند استعمال كل 1/4 كوب منه يجب زيادة كمية السوائل المضافة 1/4 كوب.

وفيما يتعلق بايتهلاك الزيت، فالحد الأقصى للاستهلاك اليومي هو 2 ملعقة كبيرة.

لا تتبع أي من أنواع رجيم جوز الهند دون استشارة طبيب.

تتوفر تفاصيل أكثر عن فوائد جوز الهند للتنحيف وكيفية استعماله في مقالة فوائد جوز الهند المبشور للتنحيف.

المصادر: 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8، 9، 10.