
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الحليب المحموس، الزبدة، القشطة والحليب المكثف المحلى.
2- اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- افردي العجينة في قعر صينية.
4- لتحضير الطبقة الثانية: في قدر امزجي الكريم كراميل، الحليب والقشطة حتى تتجانس المكونات.
5- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي خليط الكريم كراميل.
6- أسكبي خليط الكريم كراميل على طبقة مزيج الحليب المحموس في الصينية.
7- اتركي الحلى جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى يبرد ويجمد.
8- قدمي الحلى على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com
