مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
شعير مطحون – ربع كوب
-
حليب – كوبان ونصف
-
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
-
عسل – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الشعير، الحليب، القرفة والعسل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف.
3- أسكبي التلبينة في كاسات التقديم وقدّميها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com