4 خطوات سهلة لتنظيف الشواية الكهربائية
١٦:٣٠ ، ١ سبتمبر ٢٠٢٠
}
تنظيف الشواية الكهربائية
يُعدّ تنظيف الشواية الكهربائية من الأمور التي ترغب كلّ ربّة منزل في المحافظة عليها والالتزام بنظافتها دائمًا، وعلى الرغم من أنكِ قد تجدين صعوبة للتخلّص من الزيوت والشحوم وبقايا الطعام التي قد تكون عالقة بها، إلّا أنّه تُوجد العديد من الطرق البسيطة والسهلة والتي يُمكنكِ اتّباعها لتنظيف الشوايّة باستخدام مواد بسيطة أيضًا ومتوافرة في أغلب المنازل، ولكن بما أنّ الشوايّة كهربائيّة، لذلك يُعدّ فصلها عن الكهرباء نقطة أساسيّة، ويجب مراعاتها لتجنّب الصدمة الكهربائيّة أثناء ملامسة الشوايّة للماء، وقد تكون الشوايّة الكهربائية خارجيّة تُستخدم في الحدائق والأماكن المفتوحة، أو داخليّة تُستخدم داخل المنزل أو المطبخ، ولكن طريقة تنظيفهما لا تختلف كثيرًا، وسنتناول في هذا المقال طريقة تنظيف الشوايّة خطوة بخطوة، بالإضافة لبعض النصائح التي يُمكنكِ اتّباعها للعنايّة بالشوايّة والمحافظة عليها، وبعض الأمور المهمّة التي عليكِ الانتباه لها قبل شرائكِ لشوايّة كهربائيّة جديدة[١].
‘);
}
4 خطوات سهلة لتنظيف الشواية الكهربائية
يُعدّ تنظيف الشوايّة الكهربائيّة من الأمور المهمة والتي يجب مراعاتها والانتباه لها بانتظام؛ إذ تستخدميه لإعداد طعامكِ خاصةً الفطائر وشرائح الخبز الشهيّة، ومن غير المعقول أن تكون متّسخة، أو تتراكم عليها الدهون وبقايا الطعام المحروقة، للمحافظة عليها نظيفة دائمًا، ويُمكنكِ تنظيفها بسهولة وببساطة، باتّباع الخطوات الأربع التاليّة للحصول على أفضل النتائج[٢]:
- افصلي الشوايّة الكهربائيّة عن الكهرباء؛ إذ تُعدّ هذه الخطوة من الخطوات المهمّة لتنظيف الشوايّة بأمان، لذلك عليكِ فصلها مباشرةً عن الكهرباء عند الانتهاء من استخدامها، ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا في حرارة الغرفة قبل البدء بتنظيفها.
- ضعي مناشف ورقيّة مُبللة على سطح صينية الشواء؛ إذ عليكِ وضع مناشف ورقيّة نظيفة وعاليّة الامتصاص فوق سطح الشوايّة وهي لا تزال دافئة، وأثناء انبعاث البخار منها، لمحاولة التخلّص من الدهون والشحوم وبقايا الطعام المطبوخة.
- أغلقي الشوايّة واتركيها حتى تبرد؛ إذ عليكِ الآن إغلاق الشوايّة على المناشف الورقيّة، واتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا، وتلتصق الأوساخ والدهون بالمناشف الورقيّة لسهولة التخلّص منه وإزالته بسرعة.
- امسحي الشوايّة الكهربائيّة؛ فعندما تُلاحظين أن الشوايّة قد بردت تمامًا، وأخذت وقتها لامتصاص الدهون، تخلّصي من المناشف الورقيّة المبللة وامسحي فيها قليلًا، ثم استخدمي قطعة قماش نظيفة واغمسيها بمحلول تنظيف مكوّن من الماء الساخن وسائل غسل الأطباق، ثم امسحيها جيدًا للتخلّص من الأوساخ المتراكمة عليها كاملةً، وللحصول في النهايّة على شوايّة نظيفة تمامًا وجاهزة للاستخدام والشوي.
ما عليكِ البحث عنه عند شراء الشواية الكهربائية
تُعدّ الشوايّة الكهربائيّة أحد أهم الأجهزة التي لا يُمكنكِ الاستغناء عنها، وقد تستخدمينها كثيرًا أثناء شيّ وطهي الطعام للحصول على المذاق الشهيّ المُميّز، ولكن عليكِ شراء أفضل الأنواع والمواصفات للحصول على أفضل نتائج الطهي؛ إذ تُوجد العديد من الأمور التي عليكِ مراعاتها والبحث عنها أثناء شرائكِ للشوايّة الكهربائيّة، وفيما يلي أهمها[٣]:
- سهلة التشغيل: عليكِ اختيار شوايّة سهلة التشغيل والتعامل معها، كما عليكِ برم مفتاح الشوايّة فقط للحصول على درجة حرارة مناسبة للشوي خلال خمس دقائق تقريبًا، فأنتِ لا تتغلبين للبدء باستخدامها أبدًا، بل تجدينها سهلة للغايّة.
- ذات أسطح غير لاصقة للطعام: إذ عليكِ اختيار شوايّة ذات صاج جيّد وغير لاصق للأطعمة، بحيث تكون ناعمة وملساء من جهّة، ومرتفعة من الجهة الأخرى؛ إذ تُعدّ هذه النقطة من الأمور المهمّة والتي عليكِ أخذها بعين الاعتبار، ليس من أجل الحصول على مذاق بنكهة جيّدة، ولكن لسهولة تنظيفها والتخلّص من بقايا الأطعمة والدهون الملتصقة بها بسهولة، كما أنّه قد يُمكنكِ فكِ صينيّة الشوايّة ووضعها في غسّالة الأطباق لتنظيفها، لأنّ البروز الذي في أسطحها يصعب تنظيفه باستخدام إسفنجة التنظيف وبالطريقة المُعتادة.
- التحكّم في درجة الحرارة: إذ عليكِ اختيار شوايّة قادرة على التحكّم بدرجات حرارتها، ولكن أغلب المتوفر حاليّا في الأسواق قد لا تتجاوز حرارتها 200 درجة مئويّة، ولكن يُمكنكِ شراء مُنظّم حرارة للتحكّم بإعدادت حرارة الشوايّة، وبالرغم من أنّها جيّدة، إلّا أنّها قد تكون مكلفة ماديًّا قليلًا.
- المؤقت: تحتاجين شوايّة كهربائيّة تحتوي على مؤقت لضبطها وانتظارها حين تنتهي، فالمؤقت سيُسّهل عليكِ كثيرًا استخدامها والطهي.
- السعر: تُعدّ من أهم الأمور التي قد تهتمين بها، وهي اختيار سعر مُناسب للشوايّة، فتابعي الأسعار للحصول على أفضل المواصفات بأقل الأسعار.
- الحجم: احرصي على اختيار شوايّة ذات حجم صغير ومُناسب حفظها ووضعها في أي مكان، خاصةً إذا كنتِ تعيشين في شقّة صغيرة، ويُمكنكِ أيضًا اختيارها بحجم يُناسب وضعها في المطبخ دون أخذ حيّز كبير.
نصائح لكِ للاعتناء بالشواية الكهربائية
يُعدّ الحفاظ على الشوايّة الكهربائيّة من الأمور المهمة والتي تُساعدكِ على تحقيق أفضل تجربة شواء، بالإضافة إلى أنّ ذلك قد يُطيل من عمر الشوايّة، ويجنّبكِ صيانتها وتصليحها، لذلك تُوجد العديد من النصائح والتعليمات التي يُمكنكِ اتّباعها للحفاظ على الشوايّة الكهربائيّة والاعتناء بها أثناء التنظيف، وفيما يلي أهمها[٤]:
- احرصي على قراءة دليل التعليمات الخاص بالشوايّة بعنايّة وتدّبر، وتأكّدي فيما إذا كانت بعض أجزائها قابلة للإزالة والغسل أم لا، فبعض الشوايّات قد تأتي بنظام قطعة واحدة، بالتالي لا يُمكنكِ فكّها وتنظيف كل قطعة لوحدها، لذلك عليكِ الحرص على قراءة التعليمات لتجنّب تلفها.
- تجنّبي استخدام أدوات كاشطة أو السلكة لتنظيف ألواح الشوايّة؛ إذ قد تُتلف هذه الطريقة الشوايّة وخاصةً ميّزة أنّها غير لاصقة.
- استخدمي ملعقة تنظيف بلاستيكيّة أو مطاطيّة لإزالة بقع الطعام المستعصيّة والمتلصقة بالشوايّة والتخلّص منها، واحرصي على إزالته بانتظام ومباشرةً بعد تكوّنه لتجنّب تراكمه على السطح، وبالتالي صعوبة التخلّص منه والتنظيف لاحقًا؛ إذ تُساعدكِ هذه الأدوات الآمنة على التخلّص من البقع بطريقة آمنة لا تُتلف ميّزة عدم الالتصاق.
- غلّفي الجزء السفلي باستخدام ورقة من القصدير، أو منشفة ورقيّة عاليّة اللامتصاص لامتصاص الشحوم والسوائل ولدهون الخارجة من الشوايّة أثناء الطهي، ثم تخلّصي من هذه الأوراق بعد الانتهاء من الشوي للمحافظة على نظافتها دائمًا.
- احرصي على تنظيف الشوايّة بانتظام وبعد الانتهاء منها في كل مرة باستخدام قطعة قماش مبللة أو إسفنجة وسائل غسيل الأطباق، للتخلّص من بقايا الطعام المتكوّنة، وتجنّب تراكمها.
المراجع
- ↑“How To Clean An Electric Grill”, stjamesgatesc.com, 2020-04-16, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑Angelasays (2014-06-19), “How to Clean an Electric Grill {The Easy Way}”, www.kiwiservices.com, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑Meathead Goldwyn, “What To Look For When Buying Electric Grills”, amazingribs.com, Retrieved 2020-08-13. Edited.
- ↑“Effective Ways to Maintain Your Electric Grill Effective Ways to Maintain Your Electric Grill”, thebestdibs.com, Retrieved 2020-08-13. Edited.