طريقه عمل الجلاش الحلويات

1- اقسمي كمية عجين الجلاش الى نصفين متساوين.
2- في صينية فرن مدهونة بالسمن، افردي النصف الأول من العجين مع دهن وجه كل طبقتين منها بالسمن.
3- وزعي الفول السوداني بشكل متساو على العجين. اكتشفي فوائد الفول السوداني واستخدميه في اطباقك المختلفة.
4- افردي الكمية المتبقية من العجين مع تكرار عملية الدهن السابقة.
5- قطعي الجلاش بالشكل الذي ترغبين وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.
6- ارفعي الصينية من الفرن واسقي الجلاش وهو ساخن بالقطر وأتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك.