ما هي فائدة اللومي الاسود

نتعرف اليوم من خلال هذا المقال على ما هي فائدة اللومي الاسود فتابعونا، اللومي يعرف كذلك بالليمون الأسود أو الليمون المجفف كما يطلق عليه في بعض الدول العربية اللايم، اشتهر استخدامه منذ القدم في وصفات الطهي المختلفة خاصة في دول الخليج فيعد من المكونات الأساسية التي تضاف للأرز كي يمنحه نكهةً مميزة كما أنه يتمتع بالعديد من الفوائد المختلفة التي نقدمها لكم فيما يلي على موقع موسوعة.

اللومي

• اللومي عبارة عن حبات صغيرة من الليمون يتم غليها ثم تعريضها لأشعة الشمس كي تجف لاستخدامها لاحقاً، فيمكن الاحتفاظ به في هذه الحالة لفترات طويلة من الزمن دون أن يفسد.
• بعدما يجف يتحول لون القشرة الخارجية له للون الأسود كما أنه يصبح صلب للغاية، ويتميز برائحة قوية ونفاذة.
• يعد من أنواع التوابل الشهيرة التي تُستخدم بكثرة في المطبخ الخليجي والهندي على وجه الخصوص، فهو مكون رئيسي لصنع الكبسة والبرياني وغيرها.
• بالإضافة لذلك فإنه يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي تجعله له العديد من الفوائد الصحية، والتي نذكرها لكم فيما يلي.

ما هي فائدة اللومي الاسود

• اللومي غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر التي تجعله مفيداً للصحة بشكل عام ” وهي “حديد، ماغنيسيوم، فوسفور، فيتامين سي، حمض الفوليك، أحماض أمينية، كالسيوم، فيتامين د، فيتامين ب”.
• يحتوي اللومي على نسبة عالية من البوتاسيوم لذا فهو من العوامل التي تساهم بشكل كبير على خفض احتمالية التعرض للإصابة بأمراض القلب المختلفة، فيعد البوتاسيوم من العناصر التي تساعد على تقوية وحماية عضلة القلب فضلاً عن كونه من العناصر التي تساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، بالإضافة لأنه يساعد على انتظام عملية ضخ الدم لسائر الجسد.
•  يتميز باحتوائه على العديد من العناصر التي تجعله مفيداً للغاية في انتظام عمل الجهاز الهضمي، فاللومي يساعد على التخلص من الإسهال كما أنه يساهم في الحماية من التعرض للإمساك.
• بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي فإنه يعد من الأغذية التي تساعد بشكل كبير على تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على تأدية مهمته في حماية الجسد من التعرض للإمراض.
• كما أنه يساعد على تخليص الجسم من سمومه من خلال إخراجها من الجسم فمشروب اللومي من المشروبات التي تحفز إدرار البول للتخلص من كافة السموم.
• من الأغذية التي لها فاعلية كبيرة في فتح الشهية.
• يتمتع اللومي بعدد من المركبات والعناصر التي لها فائدة كبيرة في حماية الجسم من الإصابة بالسرطان.
• بالإضافة لذلك فله استخدام تجميلي تلجأ له النساء فيمكن إضافة اللومي بعد طحنه لحناء الشعر كونه يساعد في الحصول على لون أكثر سواداً كما أنه يساعد على تثبيت اللون على الشعر لأطول فترة ممكنة.

فوائد اللومي في التخسيس

بالإضافة لكل الفوائد السابقة فيعد مشروب اللومي من المشروبات الشهيرة التي يلجأ لها من يرغب في فقدان الوزن، فيساهم في تحسين عملية الحرق لكن بالطبع لا يمكن الاعتماد عليه بمفرده دون اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.

أما عن طريقة تحضير مشروب اللومي فهي :

• انتم بحاجة فقط لحبة أو اثنتين من اللومي وكوب من الماء .
• قطعوا اللومي وضعوه في الماء وقوما بغليهم سوياً على النار، ثم قوموا بتصفيته وشربه إما بعدما يبرد أو وهو ساخن ويمكنكم تحليته بقليل من عسل النحل للحصول على النتيجة المرجوة.

المراجع

1

2

3