نسمع كثيرا عن فوائد التفاح للصحة والجمال بوجه عام حتى أنه قيل أن تناول تفاحة يوميا قد يغنيك عن الذهاب للطبيب فالتفاح قيمته الغذائية عالية جدًا وفوائده كثيرة ومتنوعة بشكل كبير فنحن نعرف القليل جدًا عن فوائد التفاح أيضًا قد تعرف لأول مرة أن هناك أكثر من 7500 نوع من التفاح المختلفة من حيث الألوان والأحجام والمذاق تنمو في مناطق مختلفة من العالم وتتنوع حسب تنوع المناخ فالتفاح فاكهة ذات شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم وتقدم لك الموسوعة فيما يلي مقالًا عن فوائد التفاح التي قد ستعرفها لأول مرة.
فوائد تفاح للصحة والجمال
فوائد التفاح للقلب
يساعد التفاح على الحد من نسبة الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة تقارب 20% نظًرا لما يحتويه من مادة الفلافونيد Flavonoids ؛ ويقوي أيضًا عضلة القلب ويقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين حيث يمنع تسرب الكوليسترول للقلب.
فوائد التفاح لمكافحة السرطان
يحتوي التفاح على ألياف ومواد مضادة للأكسدة وكلاهما لديه أثر فعال في محاربة الخلايا السرطانية بالجسم ومن أنواع هذه السرطانات سرطان الثدي والقولون والرئة.
فوائد التفاح للرئتين
يحتوي التفاح على كميات وفيرة من الأحماض الفينولية التي لها دور كبير في تحسين عمل الرئتين؛ حيث وُجد حسب بعض الدراسات التي أُجريت على بعض مرضى الربو أن تناول التفاح دورياَ يساعد على الحد من نوبات الربو التي يتعرضوا لها.
فوائد التفاح للدماغ
يحد التفاح من عدد الخلايا المتضررة بالدماغ لما يحويه من مضادات للأكسدة والتي ينتج عنها الحد من نسبة مخاطر الإصابة بالزهايمر والخرف، ويعمل أيضاَ على خفض نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية ويرجع ذلك لأن التفاح يعمل على تنشيط الدورة الدموية.
فوائد التفاح للجهاز الهضمي
يحتوي التفاح على قدر كبير من الألياف النباتية التي تساعد على الهضم وتحسين عمل القولون وأهمها ” البكتين ” التي توجد في قشر التفاح حيث تنظم عمل الأمعاء وكذلك القولون، لذلك فإن هذه المادة تنظم عمل الجهاز الهض، وكما أن لتلك الألياف دوراَ هاماَ في الحماية من المواد المسرطنة.
فوائد التفاح للعظام والأسنان
التفاح من الفواكه الغنية بالكالسيوم ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية وزيادة كثافة العظام، كما أنه يكافح التسوس لأنه يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا وأيضاَ يعمل على تبييض الأسنان، وأيضاَ يحتوي على مركب يُسمى ” البورون ” والذي يعمل مع الكالسيوم على نفس الهدف.
فوائد التفاح للشيخوخة
من خلال دراسة نُشرت في ” Nature Medicine ” لاحظ بعض العلماء أن مركباَ طبيعياَ يسمى ” فيستين ” يستهدف الخلايا المتشيخة ويدمرها لإبطاء أو منع ظهور الشيخوخة.
فوائد التفاح لمرضى السكري
يعمل التفاح على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي خفض إفراز الأنسولين وبالتالي فهو مفيد لمرضى السكري.
فوائد التفاح للعين
يحافظ التفاح على صحة العين والوقاية من أمراض العين مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي نظراَ لاحتوائه على الفلافونويد ومضادات الأكسدة ويمنع تأثير الجذور على الحرة على العين.
فوائد التفاح للرجيم
يحتوي التفاح على عدد قليل من السعرات الحرارية؛ مما يجعله اختياراَ جيداَ لمن يتبع حمية غذائية ويرغب في إنقاص وزنه؛ حيث تحتوي ثمرة التفاح الواحدة على 52 سُعر حراري تقريبًا، كما أنه لا يحتوي على دهون مشبعة ولا كوليتسرول، كما أنه يعطي احساساَ بالشبع.
فوائد التفاح للشعر والبشرة
يحتوي التفاح على مادة البيوتين الذي له دور قوي وفعّال في تعزيز نمو الشعر وزيادة كثافته كما يمنع تساقط الشعر وذلك أيضاَ لوفرة الفيتامينات والأحماض الفينولية ومضادات الأكسدة بالتفاح، وأيضاَ يعمل على ترطيب البشرة وإزالة الهالات السوداء.
