صوص كيكة الليمون بيتي كروكر

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، البيض، الزيت النباتي والماء. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- أسكبي الخليط في صينية فرن وادخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك أي حوالي 40 دقيقة.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.
4- في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الحليب المكثف والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أسكبي الصلصة على وجه الكيك.
5- قطّعي الكيك وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!