كفتة دجاج صحية

1- في وعاء، ضعي الدجاج المفروم، البصل، الطماطم، البقدونس، البايكنغ باودر، البقسماط وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة والسبع بهارات.
2- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- شكلي خليط الكفتة حول أسياخ خشبية جيداً.
4- ضعي أسياخ الشوي في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الكفتة كما نقدم لك وصفات جديدة لتحضير الكفتة.