فوائد الفيتامينات ،تشمل الفوائد الصحية للفيتامينات قدرتها على الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها، بما في ذلك مشاكل في القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، واضطرابات العين والجلد، كما تسهل معظم الفيتامينات العديد من آليات الجسم، وتؤدي وظائف لا يمكن أن تؤديها أي من العناصر الغذائية الأخرى، كما يمكن أن تستهلك الفيتامينات بطرق مختلفة، وفي هذا المقال من موسوعة نقدم لكم فوائد بعض الفيتامينات.
فوائد الفيتامينات
يتم الحصول على معظم الفيتامينات الشائعة من خلال الأطعمة التي نتناولها، لكن بناءً على تقاليدك الثقافية، أو ثقافة الطهي قد يكون تناولك للفيتامينات الطبيعية أقل؛ لذلك تم إتاحة صناعة المكملات الغذائية التي يمكن أن تعزز محتوى الفيتامينات في جسمك.
غالبًا ما يُعتبر الفيتامينات المتعددة الخيار الأفضل لتحسين التوازن العام لجسمك، وخاصةً إذا كان لديك عمل، أو نمط حياة يتسبب في كثير من الأحيان في فقدان وجبات الطعام، أو تناول الطعام في أوقات غريبة، أو تناول الطعام نفسه بشكل متكرر.
فيتامين (أ) أو ريتينول
مفيد في علاج اضطرابات العين، حب الشباب، اضطرابات الجلد، والالتهابات، وكذلك تسريع عملية التئام الجروح، كما أنها جيدة لمنع الضمور البقعي، وإعتام عدسة العين، كما أنه يساعد على تحسين صحة شعرك أيضا.
فيتامين B1 أو الثيامين
يمكن أن يمنع أمراض القلب، وعسر الهضم، مع زيادة التمثيل الغذائي في الجسم، والدورة الدموية، وتطور المخ.
كما يعد هذا الفيتامين، إلى جانب فيتامين B2، و B3 ضروريًا للمرضى المسنين الذين يحتاجون إلى تغذية إضافية لأولئك المعرضين لخطر كبير من الخرف، أو مرض الزهايمر.
فيتامين B2 أو ريبوفلافين
يساعد في علاج إعتام عدسة العين، واضطرابات الجلد، وفقر الدم، مع تحسين نشاط التمثيل الغذائي في الجسم، والمناعة، والجهاز العصبي.
فيتامين B3 أو النياسين
يمكن أن يقلل من الضعف، وعسر الهضم، واضطرابات الجلد، والصداع النصفي، واضطرابات القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول في الدم، والسكري، والإسهال.
فيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك
يساعد في تخفيف التوتر، وعلاج التهاب المفاصل، والالتهابات، واضطرابات الجلد، والشيب في الشعر، ومستويات الكوليسترول المرتفعة.
فيتامين B6 أو البيريدوكسامين
مفيد في علاج مرض السكري، والتشنجات، وغثيان الصباح، ونزيف الحيض المفرط، والإجهاد، والأرق، ومرض الحركة. كما يرتبط أيضا مع خفض مستويات الحمض الأميني في الجسم.
فيتامين B7 أو البيوتين
يساعد في علاج اضطرابات الجلد، وتحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعزيز صحة الشعر.
فيتامين B9 أو حمض الفوليك
هو أداة قوية للغاية ضد فقر الدم، وعسر الهضم، والبراعم، ونمو الدماغ غير الطبيعي، واضطرابات الجلد، والنقرس مع زيادة تكوين خلايا الدم الحمراء.
يرتبط بشكل رئيس بالوقاية من عيوب الأنبوب العصبي، ويتم دراسته بشكل متزايد فيما يتعلق بتثبيط مستويات الحمض الأميني، وبالتالي الحماية من أمراض القلب التاجية.
فيتامين B12 أو السيانوكوبالامين
يمكن أن يقلل من الأعراض، والآثار الجانبية لفقر الدم، والتدخين، والحمل، واضطرابات الكبد، واضطرابات الكلى، وقرحة الفم.
عندما يقترن بكميات كافية من B6، وحمض الفوليك؛ فإن B12 ضروري للدفاع ضد أمراض القلب المختلفة، بما في ذلك السكتات الدماغية.
فيتامين C أو أسكوربيك أسيد
يساعد في علاج اضطرابات العين المختلفة، السرطان، داء الاسقربوط، نزلات البرد، العدوى، السكري، الإجهاد، ارتفاع الكوليسترول في الدم، أمراض القلب، السرطان، ارتفاع ضغط الدم، اضطرابات الكلى، النزيف الداخلي، قرحة القرنية، والتسمم بالرصاص، مع تعزيز الجهاز المناعي.
في السنوات الأخيرة ارتبط أيضًا بالوقاية من الأمراض الدماغية، ويعتبر فيتامين C أحد مضادات الأكسدة القوية، والأساسية في الجسم.
فيتامين (د)
يعالج الكساح، والتهاب المفاصل، وتسوس الأسنان، ومرض هشاشة العظام، ويمنع ترقق العظام.
كما أنه مفيد للغاية لإصلاح العظام، وتعزيز المناعة، وخفض ضغط الدم، كما تم ربط فيتامين (د) بشكل إيجابي بمنع أنواع مختلفة من السرطان، والتصلب المتعدد في المرضى الذين يعانون من هشاشة العظام.
فيتامين E أو توكوفيرول
يستخدم للعناية بالبشرة نظرًا لخصائصه المضادة للشيخوخة، وكطريقة لتحسين الدورة الدموية، والحماية من أمراض القلب، والعقم، وسوء وظائف المخ.
كما أنه يخفف من أعراض انقطاع الطمث، ودورات الحيض المؤلمة، واضطرابات العين.
فيتامين K
هو فيتامين مهم للغاية يمنع النزيف الداخلي، والانسداد الصفراوي، وهشاشة العظام، وتدفق الحيض المفرط، وآلام الدورة الشهرية.
كما تشمل المزايا الأخرى قدرته على تحسين تخثر الدم، والتمثيل الغذائي للعظام، وإشارة العصب، ومنع تصلب الشرايين، وحصى الكلى.
