5 حصص
المقادير

4  حبة جزر 
1/2 حبة (رأس) خس افرنجي 
1/2 حبة (رأس) خس هولندي اخضر او بنفسجي 
2  حبة متوسطة طماطم (بندورة) 
1/2 كوب تقريبا جبن شيدر مبشور 

الصلصة 
2  فص كبير ثوم 
2  ملعقة كبيرة خل 
4  ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف 
1  ملعقة صغيرة ريحان مجفف 
2  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 
1  ملعقة صغيرة ملح ( حسب المذاق ) 
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود 
1/2 ملعقة صغيرة فلفل شطة خشن 
1/2 كوب زيت ذرة أو زيت زيتون أو خليط منهما 

• سلطة الجزر المقرمش غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والبروتينات وقليلة السعرات الحرارية مما قد يساعد من يطمحون لتقليل الوزن أو الحفاظ عليه. 
• أساس هذا الطبق الجزر ومعروف ان للجزر فوائد عديدة  حيث انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وأهمها البيتا كاروتين.
• اختر جبن قليل الدسم لتقليل الدهون الموجودة ويفضل أن يكون محلى.

• تحتوي هذه الوصفة على كمية عالية جدا من الألياف الغذائية والتي تعمل على تبطيء عملية امتصاص السكر في الامعاء و تنظيم مستويات السكر في الدم والمحافظة عليها.

• تعتبر هذه الوصفة مثالية جدا لحمية مريض القلب والتي يجب أن ترتكز على كمية عالية من الخضار والألياف والقليل من الصوديوم.
• تعتبر هذه الوصفة غنية بالالياف والمعادن والدهون الصحية كالأوميغا 3 الضرورية جدا لتعزيز صحة القلب وتخفيض مستوى الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد.

• تعتبر هذه الوصفة من أفضل الخيارات وأكثرها صحة وأغناها بالمواد الضرورية لصحة الحامل وجنينها.
• احتواء هذه الوصفة على كمية عالية من الألياف الغذائية تجعلها الأفضل لوقايتك سيدتي الحامل من الإصابة بالامساك أو المساعدة على التخلص منه.
• تمدك بالبروتين بسبب محتواها من الجبن.