Category الطبخ

طريقة عمل مظبي الدجاج

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5b6f02d2991eecd2c2f8af20-text/javascript”] [wpcc-script type=”5b6f02d2991eecd2c2f8af20-text/javascript”] تتنوع أشكال الاكلات التي يتم عملها بالأرز حيث يدخل الأرز كمكون رئيسي للعديد من الوجبات و يتميز بأحتوائه على فوائد متنوعة للجسم ، و من أبرز الوجبات التي تستخدم الأرز هي وجبة المظبي و…

كيفية عمل المجدرة السورية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”d64f4a9ff81a2fbffdb0524c-text/javascript”] [wpcc-script type=”d64f4a9ff81a2fbffdb0524c-text/javascript”] تعتبر المجدرة في الأصل من احدى الأكلات الشعبية التي تشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام بشكل عام ، و بالأخص سوريا ، و المجدرة من إحدى أنواع الأكلات الشعبية ذات الفائدة الغذائية الغير محدودة ،…

كيفية عمل التمرية النابلسية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”2170cd7504d18e1127924a92-text/javascript”] [wpcc-script type=”2170cd7504d18e1127924a92-text/javascript”] تعد حلوى التمرية من إحدى أنواع الحلويات الشهير المذاق ، و التي يقبل على تناولها الكثيرين في كافة الدول العربية إذ تشتهر أغلب الدور العربية بها لكن في كل دولة يتم عمل التمرية بطريقة…

طرق تحميص الحمص في المنزل

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”f1bfef6650c96b92ec28632e-text/javascript”] [wpcc-script type=”f1bfef6650c96b92ec28632e-text/javascript”] الحمص هو نوع من البقوليات التي تمد الجسم بالبروتين ، له العديد من الأنواع و الألوان ، عادة ما يقوم البعض بقطفه و تحميصه و ذلك لما يحمله من بروتين يفوق البروتين الموجود في…

كيفية تحضير المقلوبة بالدجاج والخضار

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”aa998806f00af457c6ee55e1-text/javascript”] [wpcc-script type=”aa998806f00af457c6ee55e1-text/javascript”] تعد المقلوبة من إحدى الأطباق التي يعود أصلها إلى الشام و المدن الفلسطينية إذ أشتهرت تلك الأكلة بهذا الشكل الكبير بسبب طعهما اللذيذ ، و الشهي بل و اصبحت من إحدى الأكلات الرئيسية على…

كيفية تحضير الشاكرية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”8b16b663690a3b7df4926f4f-text/javascript”] [wpcc-script type=”8b16b663690a3b7df4926f4f-text/javascript”] يعد الطعام العربي بشكل عام ، و خاصةً طعام بلاد الشام من أحد أشهر أنواع الأطعمة في العالم ، و ذلك راجعاً إلى ما يتميز به من طعم شهي ، و محبب إلى الكثيرين…

طريقة صنع الطحينة

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”fa9a926de0ecb5f855b627d5-text/javascript”] [wpcc-script type=”fa9a926de0ecb5f855b627d5-text/javascript”]  الطحينة يتم صناعتها من بذور السمسم و هي لها دور كبير في المطبخ في أي مكان في الشرق الأوسط، و الطحينة تضيف للطعام نكهة وملمس رائعين، بالإضافة إلى كمية العناصر الغذائية الموجودة بها والطحينة…

كيفية عمل حلى اللدو الهندية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”dbeb91ffba08b7ff4b093cc6-text/javascript”] [wpcc-script type=”dbeb91ffba08b7ff4b093cc6-text/javascript”] تعد حلوى اللدو الهندية من إحدى الوصفات المشهورة بالمطبخ الهندي إذ أنه يتم تقديمها في الكثير من المناسبات المتنوعة مثال حفلات الزفاف أو في الأعياد ، و غيرها من المناسبات السعيدة ، و لقد…

طريقة تحضير البيني

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5fb652015674067fa305dff0-text/javascript”] [wpcc-script type=”5fb652015674067fa305dff0-text/javascript”] يعد البيني من إحدى أنواع الفطائر أو المعجنات التي تجرى عملية تحضيرها بالعديد من الطرق ، و التي تختلف اختلافاً تاماً عن طريقة تحضير الخبز العادي ، و هو أحد أنواع الفطائر التي تشبه…

كيفية عمل البلاليط بالبصل الإماراتية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”570d15fbb3be32741bf63c5f-text/javascript”] [wpcc-script type=”570d15fbb3be32741bf63c5f-text/javascript”] تعد وجبة البلاليط بالبصل من إحدى أنواع الوجبات الخفيفة ، و التي في العادة تناولها من جانب الكثيرين فيما بين الوجبات الأساسية ، و هي من إحدى الأكلات الشديدة الشهرة في دول الخليج العربي…