رقية

فوائد الثوم ‘); } نبات الثوم يعرف الثَّوم أنّه نبات عشبيّ ثنائيّ الحَول، وهو من النَّباتات التي تُزرَع في الأقاليم كافة في العالم، لكن يُعتقَد أنّ موطنه الأصلي قارة آسيا، ومن مميزات نبات الثَّوم أنَّه يؤخذ من بصلة تحت الأرض،…

فوائد سكر نبات للرضع ‘); } سكر النبات سكّر النّبات أو ما يُعرف باسم السّكر الصّخري؛ هو شكل غير مكرّر من السّكر مصنوع من قصب السّكر وشجرة النّخيل، ويُعدّ أقلّ حلاوةً من الاصطناعي؛ لذا يُستخدم بديلًا من السّكر، كما يدخل…

الواي بروتين واضراره ‘); } الواي بروتين هو سلاسل طويلة من الأحماض الأمينية التي تشكّل أساس كل شيء في الحياة، وهو عنصر أساسي في بناء أنسجة الجسم والعضلات، إذ يدخل في تكوين العظام والأظافر والشعر والجلد، كما يُعدّ البروتين مكوّنًا…

فوائد حبوب الثوم ‘); } الثوم استُخدِم الثوم في الشرق الأوسط وشرق آسيا، وينتمي إلى الفصيلة الثومية، وهو من العائلة التي ينتمي إليها البصل، والمادة الفعّالة فيه هي الأليسين، ويُزرَع في مختلف أنحاء العالم، كما يُستخدم في الطهي، وفي هذه…

فوائد كبسولات الحلبة ‘); } الحلبة تنتمي الحلبة إلى نفس عائلة فول الصويا، وتستخدم بذورها الطازجة أو المجففة والأوراق والأغصان والجذور كتوابل، فهي ذات نكهة مميزة، بالإضافة إلى أنها تدخل في العديد من المجالات الطبية، فهي من أقدم النباتات التي…

فوائد التين المجفف ‘); } التين المجفف فاكهة التين واحدة من الفواكه المشهورة الموسمية الغنية بالعديد من المركبات الصحية؛ مثل: مضادات الأكسدة، والفيتامينات، وتكثر زراعتها في مناطق غرب آسيا، ومنطقة الشرق الأوسط، وتركيا، والهند، وكاليفورنيا، ولها العديد من الاستخدامات، وتنتشر…

فوائد النافع ‘); } النافع يُعدّ النافع من الأعشاب الطبية التي تُستعمل في تصنيع الخبز والشوربات، كما أنّ لهذه العشبة العديد من المُسمّيات؛ منها: الشمر، أو البسباس السنوت، أو الشمر الوحشي، أو الرازيانج، أو الشمر الزهري،[١] وتتضمن عشبة النافع أو…

ماهي فوائد العسل الاسود ‘); } العسل الأسود ينتج العسل الأسود عن عملية تكرار قصب السكر، إذ يعد منتجًا ثانويًّا لعملية صنع السكر، ويتم تحضيره من خلال هرس قصب السكر في البداية، ويُستخرج منه عصير القصب، ثم يُغلى لتشكيل بلورات…

فوائد الحلبة للنساء ‘); } الحلبة تحتوي الحلبة على أوراق خضراء، وزهور بيضاء صغيرة، وقرون تحتوي على بذور صغيرة ذهبية اللون، واستخدمت منذ آلاف السنين في الطب البديل والصيني، لعلاج الأمراض الجلدية، والعديد من الأمراض الأخرى، وتُستخدم بذورها ومسحوقها أيضًا…

ما هي فوائد الزنجبيل والقرفة ‘); } الزنجبيل والقرفة تعدّ القرفة من أكثر البهارات المشهورة في العالم، ويُمثل الجزء الجنوبي الشرقي من قارة آسيا والصين الموطن الأصلي لشجرة القرفة، وتوجد أنواع متعددة منها، واستُخدِمت منذ آلاف السنوات في إعداد الأطباق…

ما هي فوائد حبوب اللقاح ‘); } حبوب اللقاح استُخدِمت حبوب لقاح النحل لسنوات طعامًا مُغذّيًا جدًا؛ إذ ظنّ الأشخاص أنّها علاج لبعض المشكلات المَرَضيّة، لكن بعد سنوات من البحث ما يزال العلماء غير قادرين على تأكيد فوائد حبوب لقاح…

ما فوائد الطحينية ‘); } الطحينية هي العصارة أو الزبدة الناتجة من طحن حب السمسم المُحمّص، وتحتوي على الفيتوستيرول بكمية أكثر من المكسرات والبذور جميعها، وهي مهمة لخفض الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتدخل في الطبخ، وصنع العديد من الحلويات…