الوسم الحمص

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”2177ac3f6a530f7f14c017bb-text/javascript”] [wpcc-script type=”2177ac3f6a530f7f14c017bb-text/javascript”] الحمص واحد من بين البقوليات الهامة والمفيدة للصحة العامة نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من القيم الغذائية والمعادن بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، فهو بمثابة غذاء متكامل للإنسان ومن الممكن إضافة الحمص إلى الوجبات الغذائية…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”52536db429f849c47a667996-text/javascript”] [wpcc-script type=”52536db429f849c47a667996-text/javascript”] طريقة عمل البليلة المصرية في قدر الضغط تعتبر البليلة من المأكولات المشهورة ، وهى تحضر من حبوب القمح أو الحمص ، ومن فوائد الحمص أنها تحتوي قيمة غذائية عالية فهي مصدر غنى بالبروتين [1]…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”8267d752f140c36966e5d842-text/javascript”] [wpcc-script type=”8267d752f140c36966e5d842-text/javascript”] بالطبع يختلف مسمى البليلة الاكلة الشعبية من بلد الى بلد وهذه البليله المشهورة في الشام والخليج بليلة الحمص الشامي المقادير : كوبان حمص مسلوق ثوم مفروم شمندر مبشور خل ليمون ربع كوب زيت طريقة…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”d8510f6300ca325c73122eae-text/javascript”] [wpcc-script type=”d8510f6300ca325c73122eae-text/javascript”] سلطة الحمص باللحمة هي سلطة سورية تقدم مع المشويات لذيذه ومحببة لدى الكثيرين كما انها لا تقدم الا في افخر المطاعم الشامية فالان يمكنك الحصول عليها في مطبخك الصغير بجانب المشويات المقادير : ٢…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”70fd100d0393ed11e18c43fb-text/javascript”] [wpcc-script type=”70fd100d0393ed11e18c43fb-text/javascript”] مع قدوم رمضان ، نحرص على تقديم معظم الاكلات المميزة لهذا الشهر الكريم ، وما اشهي الاكلات الخليجية في هذا الشهر المميز ، اكلة اليوم هي الارز بالحمص ستجدوها طيبة وشهية وبطريقة روعة .…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”00d0d0782797b6a96188560b-text/javascript”] [wpcc-script type=”00d0d0782797b6a96188560b-text/javascript”] فتة الحمص هي وصفة أردنية و لكنها تتمتع بشهرة كبيرة على موائد كثير من الدول العربية ، فهي وصفة لذيذة و مغذية بفضل مكوناتها المتعددة المفيدة ، و تقدم كطبق رئيسي . المكونات :…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”ceee4b700f60e41c9232f820-text/javascript”] [wpcc-script type=”ceee4b700f60e41c9232f820-text/javascript”] تعد في الأساس حلاوة الجبن من أحد أشهى أنواع الحلويات التقليدية الشعبية في الأصل ، و التي يرجع أصلها إلى مدينة حماة في سوريا ، و هي تكون عبارة عن ذلك الجبن العكاوي المخلوط…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”f1bfef6650c96b92ec28632e-text/javascript”] [wpcc-script type=”f1bfef6650c96b92ec28632e-text/javascript”] الحمص هو نوع من البقوليات التي تمد الجسم بالبروتين ، له العديد من الأنواع و الألوان ، عادة ما يقوم البعض بقطفه و تحميصه و ذلك لما يحمله من بروتين يفوق البروتين الموجود في…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”33efb76a65a3d540b68be58a-text/javascript”] [wpcc-script type=”33efb76a65a3d540b68be58a-text/javascript”] سلطة الحمص : – تعد سلطة الحمص من إحدى أهم أنواع السلطات الكثيفة التناول في شتى أنحاء الوطن العربي ، و ذلك راجعاً إلى طعمها الشهي علاوة على طريقة تحضيرها البسيطة ، و توافر…

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”92beeca67e01d7cc0ea2b45a-text/javascript”] [wpcc-script type=”92beeca67e01d7cc0ea2b45a-text/javascript”] الحمص نبات يتبع جنس الحمص من الفصيلة البقولية، وتكثر زراعته في دول حوض البحر المتوسط، ويؤكل حبه نيئًا ومطبوخًا، ويوجد منه الأبيض والأحمر والأسود والكرسني، ومنه البستاني والبري،  هو من المواد الغذائية الغنية بالبروتين…