المهلبية هي نوع من الحلويات البسيطة من مطبخنا العربي، سهلة التحضير منتشرة في الوطن العربي بشكل كبير، وتعتبر من أقدم أنواع الحلوى الشرقية، وقد اشتقت منها عدة وصفات أخرى بطرق مختلفة، سوف نقدم بعض أنواعها و طريقة التحضير في هذا المقال.…
لأننا نأكل بشكل صحي لا يعني أننا يجب أن نتوقف نهائياً عن الحلويات لا يزال بإمكانك إرضاء رغبتك في الحلوة باستخدام مكونات صحية مثل المكسرات والتمر والأفوكادو والفواكه والحبوب الكاملة وزبدة الفول السوداني وحتى الحمص . لذا ننصح بتجربة هذه…
لأننا نأكل بشكل صحي لا يعني أننا يجب أن نتوقف نهائياً عن الحلويات لا يزال بإمكانك إرضاء رغبتك في الحلوة باستخدام مكونات صحية مثل المكسرات والتمر والأفوكادو والفواكه والحبوب الكاملة وزبدة الفول السوداني وحتى الحمص . لذا ننصح بتجربة هذه…
اكتسبت الأطباق الكورية مؤخراً اهتماماً كبيراً في منطقة الشرق الأوسط خاصةً بعد زيادة القاعدة الجماهيرية لمتابعي الدراما الكورية، وفي الواقع هناك الكثير من الأكلات الكورية الرائعة والشهية والتي يمكن إعدادها بسهولة. فطائر التونة الكورية المقادير علبة تونة. 2 بيضة كبيرة…
الدكبوكي أو كعك الأرز من الوجبات الشعبية في كوريا الجنوية التي يتم تحضيرها بكثرة بجانب الوجبة الرئيسية أو كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة. هناك العديد من الطرق التي يمكن تحضيره بها والتي ترضي كافة الأذواق المختلفة. طريقة عمل عجينة الدكبوكي…
نميل إلى التفكير في الثلاجة كأداة للحفاظ على الطعام ، لأطول فترة ممكنة ، ومع معظم الأطعمة هذا صحيح فبدون الثلاجة ، لا يمكننا الاحتفاظ باللحوم ، أو منتجات الألبان ، أو أنواع عديدة من المنتجات في المنزل، ,إن الثلاجات…
المطبخ السعودي أحد المطابخ العربية الغنية بالعناصر الغذائية، إذ يشتهر المطبخ السعودي بالعديد من الأطباق العريقة، تلك التي تتميز بالتوابل على وجه خاص، وتعتبر الدقة المدينية أحد أطباق المطبخ السعودي الشهيرة، يسعى الكثير من محبي الأطباق السعودية إلى التعرف على…
الحلوى المنتشرة هذه الأيام يوجد بها العديد من الأشياء الضارة التي تضر بالأطفال ، والكثير من الأمهات تبحث عن حلوى صحية للأطفال ، وقد يجدون صعوبة في بادئ الأمر حيث يرغب الطفل في تناول حلوى باستمرار ، ولكن معظم الحلوى…
تنتشر المطاعم التي تقدم الوجبات الصينية في كل مكان اليوم، وتعد الأطباق المحضرة بصوص السويت أند ساور من أكثر الأطباق شعبية على الإطلاق، وذلك لمذاقها اللذيذ والفريد من نوعه، لذا يبحث محبيها عن أفضل الطرق ليتمكنوا من تحضيرها في المنزل.…
من بين الأسباب العديدة التي تجعل الطعام الهندي من المأكولات الشعبية المحبوبة في جميع أنحاء العالم ، هو استخدام التوابل و الأعشاب التي تجعل الطعام حارًا، وإذا كان الدجاج من الأطباق المفضلة لديك، فهناك العديد من الخيارات بالنسبة لك أهمها…