Tag الفصفص المصري

هي الحبوب البيضاء الموجودة داخل القرع الناضج، حيث يتم تجهيزها لتناولها، وذلك من خلال تجفيفها بشكل جيد، ثم تحميصها وتمليحها بشكل جيد حتى يتم استخدامها مع

هو عبارة عن بذور لنبات القرع أو دوار الشمس ويتم غسلها بعد استخراجها ثم تحمص ويتم إضافة نكهات مختلفة لها وتقدم في أطباق بغرض التسلية مع بعض الزوار والعائلة